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涼爽的秋天,就是要和三五好友來吃熱呼呼的火鍋啊!當我們品嘗原味雞煲蟹才體悟,原來這是道地的港式火鍋雞煲蟹這道菜源自於廣東佛山,就是那個擅長中國武術的黃飛鴻的故鄉佛山。說到鍋物的靈魂「竹美雞煲蟹」的溫潤湯底來自於主廚每日細心熬煮,湯頭混合了雞香與蟹鮮,滋味甘醇順口,喝下一碗後不覺厚重,暖了心也開了胃;雞肉軟嫩得不可思議啊~~~~雖然紅蟳尺寸不大,但是肉質鮮甜,搭配濃郁香氣的蟹黃,真是雙重享受。

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【竹北美食週記】Paleo Cafe,親子半份餐,美味不浪費。全新菜單登場!當季食材,展現不一樣的義式風情料理-封面.jpg

隨著命運的安排,從桃園搬遷到竹北市,在純樸的湖口鄉有租屋一年,2016年5月正式入籍竹北市,Aiwa 成為竹北人,重新累積生活和人脈,用行銷人的觀點,記錄這片美好土地的故事。生活偶有不如意,還好有美食可以慰藉心靈。真心覺得新竹不是美食沙漠,有太多餐廳在向我招手,平價、中高價位、銅板美食,這趟美食藍海,等著我去征服呢!以下是個人的文章分享,歡迎大家留言討論。

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【新竹早午餐分享】菓然 Just Juice,網美必去的少女系餐廳。優格冰沙、果昔、餐點、氣氛萌翻天.jpg

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#竹北超好吃牛肉餡餅

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🔥燃燒小宇宙的生命鬥士🔥虎克船長 詹翔欽🔥
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#台北美食

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【麻辣鍋香料倍增,美味正點】

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