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燈愣~~~艾蛙媽懶人廚房再度開張!這回要分享世界50大排行第7名世界美食,風靡世界旅人的味蕾的東馬美味,叻沙是經由CNN票選,得到眾人的肯定喔!創辦人是超偶的藝人艾成,他為了一解家鄉思念,同時希望讓台灣朋友品嚐道地家鄉美味,精心將東馬料理風采引進來台,有別於新加坡叻沙偏椰漿咖哩口感,東馬正宗叻沙蘊含天然香料而成的豐富層次,讓人一嚐就愛上!

艾叻沙】採用純湯底真空包裝全程採以高溫殺菌,不添加防腐劑,便利隔水加熱方式,只要把蔬菜洗淨,然後切片,將火鍋料通通放入,就可以10分鐘快速上菜!香香辣辣的口感,讓蔬菜都吸飽濃郁的湯汁,超級入味,老公可以配三碗白飯呢!來自馬來西亞的經典好味道!和家人一起品嘗最幸福。

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包裝精美的艾叻沙湯底禮盒組砂勞越古晉叻沙-純湯底真空包,每包1000g,1組共3包,分量非常適合小家庭喔!送禮自用兩相宜。

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現在不用去馬來西亞,也能吃到風味純正的叻沙通過SGS認證高品質雞骨,經由純正古法程序慢火熬燉,品質讓我很安心。

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採用真空包裝,常溫保存很方便!封面有打印製造日期,以及營養成分,熱量稍高,可是美味無價!

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蘊含高達三十餘種豐富馬來西亞天然香料,經由精準拿捏比例,在家也能輕鬆享用異國風味料理喔!

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購買也很方便!宅配到府,免出門,免煲湯,純湯底手到擒來。

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還貼心的附上正宗砂勞越叻沙的食譜,做法簡單啊~~~但是懶人廚房更精明!我們選了火鍋,滿足媽咪快速料理的渴望。

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艾叻沙】的真空袋有缺口設計,打開很便利,不會弄髒剪刀,用手撕開即可!

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喔喔 ~~~這紅豔的湯底,感覺就很重口味,可依據喜好加入開水,調整至自己能接受的濃度。

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今晚的重頭戲是叻沙火鍋!要先處裡食材,有芋頭、人蔘菜、青蔥、魚丸、貢丸、金針菇和台南乾意麵!就是冰箱現有的食材囉!

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要讓蔬菜均勻入味,至少要煮10分鐘以上,芋頭切薄片,會比較快熟喔!

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這麻辣的湯頭,太開胃了!意麵吸附飽滿的湯汁,味道很夠勁,有別於新加坡叻沙偏椰漿咖哩口感,東馬正宗叻沙蘊含天然香料而成的豐富層次,整體偏重口味。

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第二天就學聰明了!加入較多的開水,湯頭變得更溫和。老公光是白飯配湯底,就吃了三碗白飯,這次的火鍋料是鑫鑫腸、杏包菇、人蔘菜、貢丸。

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第三天利用剩下的艾叻沙】湯底來滷高麗菜,香辣的滋味,比路邊攤的滷味更好吃啊!其實一包湯底,我們三人小家庭可以吃三餐,比去餐廳吃更省錢呢!

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濃郁的湯頭,可依照個人喜好,變化出多款創意料理,一款湯包、多種料理方式,滿足大胃王夫妻對異國料理的喜愛!盡情享受南洋風情,在家吃飯輕鬆又自在。

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本文為iPeen愛評網口碑券活動第19發,非常感謝『艾叻沙』的招待。

 

店家資訊

官方網站: 艾叻沙

官方臉書: 艾叻沙

服務專線:0979-568-568

 

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。

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Aiwa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • sunnygo1798
  • 好想吃看看喔!
    可是家有小孩不能吃辣,很難煮>_<
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