Aiwa 為了要招待外地的好朋友，特別請老新竹人帶路，讓我大開眼界啊！也謝謝貢丸團長實現我的心願，「揪好呷 第11團 -城隍廟小吃之食字路口」活動圓滿成功！
齁齁齁~~~這次最大的心得是「裝潢越不講究、老闆很有個性、招牌越是斑駁的」就是美味保證！每一樣廟口小吃，滋味都不同凡響啊！這次過年，Aiwa 會很有面子，美食不採雷！新竹城隍廟小吃攤販太多家了！下次再和大家分享囉！北門街也是臥虎藏龍啊！很多推薦的百年老店和在地人最愛的早古味美食。
1.柳家肉燥飯
電話：03-526-7980
地址：新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場，法蓮寺正前方第一家)
Aiwa 評點：肉燥屬於塊狀，不軟爛，吃得到QQ的膠質！配上辛辣的胡椒粉和提味的香菜，醬汁甘甜不油膩，非常好吃啊！記得不管晚上還是白天來，都要先占位子，然後再去排隊，才能節省等候時間。
這個柳家肉燥飯，生意超好的！店面屬於細長型。
價格就是銅板價囉~~非常便宜啊！蛋頭哥推薦這裡的貢丸湯，小楊先生則是大推肉排啊！
白菜滷，味道蠻香的，不會死鹹，白菜滷得很夠味。
2. 原夜市魷魚羹
地址： 300新竹市東區東門街182號
電話： 03 525 8840
Aiwa 評點：這碗魷魚羹$50元，真得太讓人感動了！湯頭清甜，不會太酸，內料好豐盛，有軟綿綿的菜頭、口感清脆的魷魚、鬆鬆的魚酥、甜甜的花枝羹，味道很有層次的羹湯。
下次我想挑戰蚵仔煎和肉圓，但是蛋頭哥跟我說，如果要吃肉圓必吃「竹蓮肉圓、鷹王肉圓、玉龍肉圓、飛龍肉圓」這四大天王，才是在地人的最愛啊！
每一個配角都是真材實料，花枝羹是沒有粉味的，魷魚超新鮮，所以帶有自然的甘甜。
說到「原夜市魷魚羹」它的招牌已經褪色到無法辨認的地步，一個低調到不行的經營模式。
北門街有新竹的胃稱號，早期十分繁榮的，所以百年老店在此屹立不搖，因為美味歷久彌新。
3. 阿城號米粉
地址： 300新竹市北區中山路75號
電話： 03 528 4517
Aiwa 評點：屬於粗的米粉，口感不會乾澀，米粉帶點濕潤感，淋上蒜泥醬油和滷肉汁，屬於清爽口感的炒米粉。
一個祖傳四代的米粉世家。新竹城隍廟小吃從日據時代便存在至今，有許多祖傳三代以上的老攤販，老闆霸氣的說要準備退休，事業交給子女們經營。
「阿城號米粉」最出名的是炒米粉和手工貢丸湯，但是因為今晚要吃很多小吃，所以Aiwa 只點了一盤炒米粉。
炒麵$35~~別人點的！喔喔~~淋上甜辣醬，感覺更美味啊！
4. 中央羊肉
地址： 300新竹市中央路7號
電話： 03 525 0377
AM11:00~PM22:00 (週一休)
Aiwa 評點：外帶羊肉炒麵回家給老公當消夜，但是路途要20分鐘，導致麵條太軟爛。但是羊肉湯非常好喝啊！湯頭清甜爽口，羊肉很嫩。
沙茶的味道很濃郁，現場吃應該會好些，冷掉後美味大打折。
當歸羊肉湯的味道好溫和，配上老薑的微微辛辣，超級暖胃。
5. 周家燒麻糬
地址：新竹市北區中山路75號 (城煌廟旁靠近新復珍)
電話：0955346226
營業時間：週一~ 週三：16:00~22:00；週五~週日：15:00~22:00
Aiwa 評點：麻糬控一定要來吃啊！隔夜吃也好美味！因為生意太好，我吃不到包餡的燒麻糬，太可惜了！超扎實的原味燒麻糬，配上不甜的花生粉，意猶未盡的好吃啊！
晚上9點多，包餡的燒麻糬已經賣光光~~~只能買原味的$35，和藹的老公公還特意問我要現吃還是外帶，做法會不一樣，如果是外帶，花生粉會另外裝，超貼心的服務。
喔喔~~~兩大顆原味燒麻糬，外表好可愛啊！
兒子超喜歡吃的，花生粉很香濃，完全不甜膩，更能吃出米漿的單純美味！
6. 北門老街甜湯 (早點四果湯)
地址：新竹市北門街98號
電話：03-523-0617、0920-855-196
營業時間：AM12:00～PM23:00（每二、四星期日公休）
Aiwa 評點：我超喜歡芋頭丁，口感是外酥內軟，帶點自然的芋香。而其他配料也不遑多讓，沒有多餘的調味，各自展現其食材本色，保留其扎實的口感，整體表現滋味協調，越喝越順口。
店內二大招牌是「四果湯」、「紅豆湯」一碗45元，喔~~讓人意外的是「四果湯」的湯底是味道溫潤的桂圓湯，完全不甜膩，在15度的低溫下，慢慢品嘗熱呼呼的甜湯，實在太幸福了！
有點年紀的老闆和老闆娘，二人十分有默契的分工合作，以熟練的手法，煮出一碗碗的甜湯。
超酷的！玻璃櫥櫃裡只有這六種配料，老闆娘得意的說這些基本配料已經賣了33年，她們也不會勉強子女來接班，延續她們的家族事業，一個十分豁達的老店經思維。
豐富圖文版：
【老新竹人最愛】北門老街甜湯 (早點四果湯)，33年不變口味的四果湯！
7. 郭家元祖潤餅
地址： 300新竹市北區中山路
電話： 03 522 2285
Aiwa 評點：我買了潤餅後，被大家恥笑是外地人，齁~~我就喜歡吃潤餅啊！潤餅尺寸屬於細長型，清脆的高麗菜和豆芽菜、蛋酥、菜脯塞滿餡料，唯一缺點花生粉甜度不夠！
以$35來說，用料很扎實，高麗菜和內餡屬於濕潤口感。
潤餅皮香Q，用高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔 炒香後，以及獨家特製的滷菜，再配上蛋酥、菜脯、豆干、香菜、芝麻花生粉、豆芽菜、韭菜，店家特製醬料搭配得宜，整體而言，口味還不錯。
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。
本文非業配文，字字真心，請安心賞文。
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新竹美食玩樂
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