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說到吃到飽Buffet餐廳,常見的多是台式、日式、歐式,很難得有泰式料理呢!Aiwa 要和大家分享位於新竹巨城的「銀湯匙泰式火鍋」,真是太讓人驚喜了!沾醬非常泰國,安格斯牛肉片、海鮮、蔬菜、點心可以無限吃到爽啊!難怪週六中午的用餐時段,整間店都客滿了!

雖然泰式料理是加點的,但是份量飽滿,尤其是「月亮蝦餅」厚度加倍,每一口都能吃到嫩Q的蝦肉。不管是喜歡吃肉、吃海鮮、吃點心的朋友,在這裡都能挑選自己愛吃的食材細細品嘗,火鍋是貼心的鴛鴦鍋,可以選擇二種湯底,很適合家庭聚會或是朋友聚餐呢!最棒的是ColdSton冰淇淋無限供應,很少有餐廳提供如此高級的冰淇淋。Aiwa 很喜歡銀湯匙泰式火鍋」的泰式奶茶,超好喝的!

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重點食材都表現得很不錯喔~~~尤其是安格斯牛肉的部分!多汁又柔軟,吃起來好過癮阿 !海鮮種類頗多,蠻新鮮的~~燙熟就可以享用。用餐時間是100分鐘,可以吃得很飽。

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銀湯匙泰式火鍋」服務人員很親切,對於小孩也很友善呢!

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店內座位寬敞,用餐空間明亮,還有兒童餐椅,蠻多家庭客來此用餐。

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Aiwa 是第一次來銀湯匙泰式火鍋,來看看有什麼好料吧!

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共有五種湯底,分別是青醬咖哩、泰式酸辣鍋、泰北香辣鍋、南薑椰奶鍋及檸檬香茅鍋。

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除了吃到飽的火鍋主題,也可另外單點泰式料理,不過是要另外加價。

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可選單一湯底或鴛鴦鍋,然後再選擇肉類,有牛、豬、羊等,火鍋料、小菜、水果、蔬菜、飲料、冰淇淋是自由取用。

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點鍋物加299元,還可升級套餐,比單點更划算喔!如果去一般的泰式餐廳團體聚餐,均攤也要4、500元。

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平日午餐及下午茶時段:$539/人
平日晚餐時段:$629/人
假日全天時段:$629/人
兒童收費標準:100cm (含)以下免費;101~120cm(含)$150;121~140cm(含)半價;141cm以上原價,限時100分鐘及另再加1成清潔費

吃到飽Buffet餐廳而言,這個價位我們夫妻可以接受,因為老公最愛吃牛肉,所以吃到飽的餐廳很適合我們。

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火鍋肉皆可無限加點~~以吃得下為原則,我們也不想浪費食物~~會遭天譴的!

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考量達樂哥也要一起吃,所以選了南薑椰奶鍋及檸檬香茅鍋,雪白色的是南薑椰奶鍋,湯頭清爽帶有淡淡的奶香味;而檸檬香茅鍋,香味比較濃郁。

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今天的小菜有泰式涼拌豬耳朵、涼拌青木瓜、泰式咖哩羊肉,都可以無限享用呢!

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有小孩喜歡的炸薯條、炸雞塊、地瓜球、春捲...等。白色的是剉冰,配料豐富,還有小熊軟糖和爆米花呢!

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火鍋區的部分,整理得很乾淨,選取食材的時候,感覺很放心。

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接下來是老公喜歡的海鮮區~~~貝類好肥美啊!

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我們家老公吃到飽的攻略是吃高價位的食材,這樣才會更划算!所以他的盤子是滿滿的海鮮和牛肉片。

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蔬菜區的食材都切成適量的大小,是女生的最愛,畢竟~~我們注重的是營養均衡。

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麵類的部分有泰國媽媽麵、意麵和冬粉。

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醬料的種類很特別,具有濃厚的泰國色彩。服務人員特別推薦泰味腐乳醬、MK辣醬、涼拌醬,我個人喜歡酸辣青醬配牛肉很帶勁!

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檸檬魚露醬則是很海鮮類很合拍,凸顯其甘美滋味。

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好的~~~我們要開動囉!首先是澳洲板腱牛,牛肉不要川燙太久才不會太老喔!澳洲板腱牛的建議涮肉時間是3-5秒。

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澳洲板腱牛的口感比較Q彈,但是比較清爽。

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想要保持肉片的美味~~可參照桌上的立牌!如果是美國無骨牛小排就是要全熟喔~~豬肉和雞肉也是要全熟比較好吃。

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老公特別喜愛吃美國無骨牛小排~~~油脂好甘甜喔!肉質很嫩。

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台灣里肌豬的油花較少,吃起來清爽、不會膩口。

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軟嫩的肉片搭配泰式醬料~~~真是太幸福了!喜歡吃原味的朋友,可以不加醬~~(我老公就是喜愛吃食物的原型)

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二大一小,食量驚人!老公光是吃美國安格斯黑牛和美國無骨牛小排就很滿足了!他一個人可以吃八盤肉片。(大胃王果然實力驚人!!)

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Aiwa 則是正常速度吃,這樣才能吃出料理的美味。

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月亮蝦餅 $209

滿滿的蝦肉在口中,配上香酥的餅皮,超好吃的!

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酸酸甜甜的醬料更能凸顯月亮蝦餅的美味,我喜歡厚實的蝦餅,能吃到蝦泥的甘甜。

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涼拌海鮮 $219

花枝、草蝦、洋蔥、番茄、小黃瓜、鳳梨,口感好豐富,滋味爽口不膩,相當開胃!

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酸溜溜、火辣辣的涼拌海鮮,最適合夏天品嘗了!花枝和蝦仁鮮度十足,帶著彈牙的口感。

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新鮮的小卷上桌,在鍋中煮熟之後就可以享用,吃起來沒有腥味,帶著濃稠的甘甜味。

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雖然飲料的品項很多~~Aiwa 特別鍾愛泰式奶茶,茶香味濃而不會苦澀,香甜好喝。

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甜點是自己調配的,我加了滑順的椰奶和QQ的地瓜園,搭配鬆軟的芋頭丁,整體滋味很不錯。

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燈愣~~~最後登場的是ColdSton冰淇淋,每一個口味都好想吃阿~~~

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我選了香草覆盆莓,滋味好濃厚阿~~~酸酸甜甜,是本日用餐最棒的完美END。老公六個口味都吃一輪,他說高級冰淇淋~~特別好吃啊!
Aiwa 結語:如果你喜歡一次吃很多種料理,來銀湯匙泰式火鍋」是不錯的選擇,停車方便,食材蠻新鮮的。以上~~分享給大家。

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銀湯匙泰式火鍋
地址:新竹市東區中央路229號7樓
電話03-5310279
營業時間11:00~21:30     
官方網站http://www.crystalspoon-thai.com/

 本文為合作撰稿

 內容皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

 

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