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喔耶~~~雖然不能去韓國,但是現在竹北也能吃到道地的正宗韓國烤肉,這家「姜虎東678白丁烤肉」是知名韓國藝人所經營的燒肉餐廳,四處可見逗趣的姜虎東可愛插圖,這間跨界經營韓國傳統烤肉店,不僅料理美味,小細節也非常用心。我們走進店裡,便聽到宏亮的歡迎光臨的口號,氣氛很好唷!

韓式燒肉比較接近炙烤,以鐵或銅製的烤盤採半烤、半煎的方式,店家會提供幫客人烤肉剪肉的桌邊服務。韓式燒肉的口味偏重,烤好的燒肉則會佐以泡菜或生菜品嘗,口感清新又能解膩,還兼顧了營養均衡。今年度推出雙人套餐,招牌泡菜部隊鍋,還可加點豐富內料的海鮮蔥餅增加飽足感。配燒肉的飲料,當然要喝水蜜桃燒酒,帶著水果香氣甘醇順口,與燒肉的滋味很契合。

小家庭很適合享用「雙人套餐B」有經典的豬五花牛舌牛排骨肉可品嘗,小菜無限續盤!也是正宗韓國烤肉的一大賣點喔!喜愛吃燒肉的朋友,千萬不可錯過它。

※ 未滿18歲請勿飲酒,喝酒後不開車!

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哇嗚~~~這些立體粉嫩的牛舌,看起來超可口的!烤牛舌有小技巧,千別烤過頭喔!只需燒烤單面,當色澤稍變,牛舌緊縮後,灑點鹽、淋點檸檬汁就可以品嘗,那軟脆又帶彈性的口感,咀嚼起來讓人露出滿足的笑容!

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姜虎東678白丁烤肉」餐廳的設計十分顯眼!尤其在夜晚,更是讓人要多看幾眼。

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每張桌子都有特別設計的抽煙設備,這個設備是可以伸縮的,較不會燻得滿身都是油煙味道。

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哈哈~~~菜單設計得很有趣耶!還融合台灣文化。

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我們今日要品嘗超值套餐,比較不會踩地雷,而且點菜更方便呢!

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每一款韓系的飲料都超好喝的!達樂哥也和我們一起同樂。

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小菜的種類豐富,口感爽脆,當作開胃菜剛剛好呢!

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正宗的韓式泡菜就是有一種迷人的嗆辣感,和台式泡菜完全不一樣!

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採用木炭,所以火力集中!食物很快就熟囉~~

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姜虎東678白丁烤肉」主廚特製醬汁,搭配豬肉和牛肉都不會死鹹,滋味很特別!

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Aiwa 超喜歡涼拌豆芽菜,涼爽又清脆,配上辣醬大口享用,非常過癮阿~~~

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在等待的過程中,服務人員貼心的說明各式食材的特點,同時將混合著高湯的蛋液放入烤盤的邊緣。

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肥胖度爆表的五花肉,讓人心兒砰砰跳,好的!我們要暫時忘記卡路里這件事~~~

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喔喔~~雪花牛肉一上桌,我們就猛吞口水~~~我們超愛吃牛肉的!烤肉必加點。

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雪花牛肉的油質分布細膩,充滿肉汁口感柔嫩,吃起來帶著甘甜滋味!重點是不用烤太熟喔!

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牛舌的口感和肉不太一樣,嚼起來略帶脆度。店員貼心提醒為保留口感,烤到單面變色即可享用。

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「炒魷魚」超級好吃的!甜甜辣辣的醬汁配上脆脆的魷魚,讓人食慾大開阿!

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搭配素雅的麵線和微香的白芝麻,讓重口味的醬料得以平衡滋味。

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「海鮮蔥餅」建議先吃不沾醬料,更能品嘗餅皮的香Q和海鮮配料的豐富口感。

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女生愛喝的水蜜桃燒酒,嗆辣感還是有保留的!※ 未滿18歲請勿飲酒,喝酒後不開車!

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夾帶著水蜜桃的果香,微醺的感覺配上燒肉,真是人生一大樂事!※ 未滿18歲請勿飲酒,喝酒後不開車!

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泛著迷人油光的五花肉已經烤熟囉!謝謝服務人員幫忙分切適口的分量。

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搭配爽脆的蔬菜大口享受,油膩感大減!

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大口吃肉的同時~~~也要均勻攝取各類蔬菜喔!

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哈哈~~~有桌邊服務真得好幸福啊!對了~~烤盤會適時地更換,所以燒烤時比較不會有焦味喔!

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再開一瓶草莓拿鐵來中和一下嘴裡的油膩感。

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一家人相親相愛的享用正宗韓國烤肉,能紓解平日工作的辛勞啊!偶爾一頓大餐,讓我們更能充滿精力。

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姜虎東678白丁烤肉」店外有停車場喔!只是要看運氣。

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姜虎東白丁678 韓國傳統烤肉店
地址:  新竹縣竹北市縣政二路153號 
電話: 03-5583350
營業時間:11:30~23:00

FB粉絲團:姜虎東678白丁烤肉-竹北店

備註說明:建議用餐先電話預約!店內有刷卡服務

 本文為合作撰稿

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

 

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 上次吃過台中店的,覺得還不錯吃耶
    海鮮蔥餅我很喜歡