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秋季開始進入柿子的盛產期,但柿子要如何挑選才好呢?農委會表示,挑柿子有以下撇步,一是果型要端正,蒂頭要新鮮且色澤鮮明均勻;二看外表是否光滑、無凹陷、碰傷或斑點;三是重量重代表水分、糖分較足;四是通常顏色越紅,代表柿子愈甜,不過甜度愈高,相對脆度通常會比較低。

關於艾蛙家族,我們喜歡選擇優質水果品牌!「果夏Grow Shop」直接和產地連線,挑選最新鮮的當季水果,秉持高標準、低溫宅配到府、包材也很用心,讓顧客們可以安心享用。

這次的梨山甜柿品種是「晚生次郎」果粒飽滿,果皮完好乾淨,果肉色澤橙紅鮮豔,萼片無破損,每一顆的品質都很不錯!梨山甜柿飽含B-胡蘿蔔素、維生素A和C,以及鉀、磷、鐵等礦物質,營養豐富口感細緻脆嫩,清甜中微帶蜜香,甜度很高,Aiwa喜歡連皮一起吃!

果夏Grow Shop」出品的「美國加州綠無籽葡萄」以不澀、脆度高、甜度高、皮不厚為特色,這個綠無籽的品種名為Autumn King,是很好吃的品種喔!粒粒結實飽滿!每一口都鮮甜多汁。

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美國加州綠無籽葡萄Autumn King品種,綠葡萄鮮綠的外表,常讓人誤以為是非常酸的葡萄,其實相當鮮甜多汁,達樂哥非常喜歡吃呢~~不用吐籽,還可以連皮一起吃,超方便的~~

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品牌故事:

來自台中的「果夏Grow Shop」有別於一般的中盤商將利潤層層剝削,「果夏Grow Shop」直接和農家取貨,將成本降低用價格回饋給消費者,只希望提供物美價廉的商品,對於自家出售的農產品,秉持嚴謹的態度,每項產品皆有溯源及清楚的產品履歷,給消費者安心保證。

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包裝非常細心,商品保護周全。使用低溫宅配,運送過程維持完好如初,幾乎沒有損耗。

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Aiwa 是第三年和品牌合作了!內附一張小卡片,寫滿溫情問候,感覺格外開心耶~~~

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Autumn King品種:果實非常大、呈現翠綠色、圓柱形至橢圓形果實,無籽。供應期:9-12月。

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外型晶瑩剔透,尺寸不小,吃起來很過癮呢~~~

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美國加州綠無籽葡萄大顆又鮮甜,外皮不酸澀,舌尖上都是輕甜好滋味。

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柿子建議要削皮,要冷藏保存,因為常溫軟的較快。

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柿子是梨山高山種植的,由農民親自運下山,甜柿有分幾個品種,次郎、晚生次郎、花御所及富有柿、Aiwa收到的品種是「晚生次郎」,口感跟甜度根富有柿相近,一般消費者會把所有的品種都叫做甜柿或富有柿,實際上真正最好吃的是晚生次郎跟富有柿,「果夏Grow Shop」目前只提供者兩種品種的柿子熟度越後期的甜柿顏色會越紅,產期會從10中至12月底。IMG_4619.JPG

這種爽脆噴汁的口感,讓人一吃就上癮阿~~

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「果夏Grow Shop」的是梨山甜柿,自己的農民種的如果直接連皮吃,的確會有澀味,但是果皮削完後澀味會不見,只留下甘甜味。

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梨山甜柿美國加州綠無籽葡萄,不僅營養價值高,當作飯後水果最適合不過!

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梨山甜柿的水分飽滿,果肉紮實清脆,甜度極高,吃起來無澀味,滋味十分香甜可口!

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如果想吃硬柿子的清脆口感請不用放冰箱存放,只要放置於陰涼處即可,想吃冰涼口感請於享用前放置冰箱一下後拿出食用。

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因為冷藏會加速柿子的軟化,如果放冰箱拿出來要馬上吃完,不然會軟掉喔!

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某一天的晚餐,飯後點心就是美國加州綠無籽葡萄」和梨山甜柿,一家人吃得開開心心~~

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一顆顆圓潤飽滿的柿子在這個季節的滋味最為甜美誘人!

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達樂哥一個人就要吃掉半顆呢~~~這小吃貨最喜歡甜滋滋的梨山甜柿!

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選擇品質出眾的果夏Grow Shop」,就可以吃到新鮮優質好水果喔~~我們這一家,推薦給大家。

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果夏 - Grow Shop

地址:台中市南屯區向心路85號

電話:04 2383 0092

營業時間:11:00~18:00(週日休)

Line:@omk7679r

FBhttps://www.facebook.com/bgrowshop

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 本文為合作撰稿

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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Aiwa 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

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  • TAN MI LADY
  • 看起來就很好吃~~~
  • S媽
  • 好想吃喔
    品質看起來很優