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對於一個每天都在和時間賽跑的部落客媽咪,料理自己的三餐,不僅要快,還要好吃!Aiwa 發現比超市冷凍水餃更厲害的品牌,就是「大口芳手工水餃」,是貨真價實的手工水餃喔!不是機器包的,純手工製作,外型漂亮,分量飽滿,餡料新鮮,老公最愛韭菜豬肉高麗菜豬肉,我自己喜歡私房口味韓式玉米豬咖哩玉米豬,因為味道很濃郁。

沒空煮晚餐時,這種即時料理超方便啊!在快速炒個青菜,弄個蛋花湯,小家庭的晚餐輕鬆完成!「冷凍宅配美食」適合學生煮消夜、單身貴族晚餐、一家人的主食,不僅營養豐富,烹煮好簡單,是忙碌現代人的冰箱必備存糧。

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喔喔~~~收到水餃時,Aiwa 覺得很驚訝!每一顆都肥肥胖胖。

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沒有華麗的彩色印刷,但是商品標籤說明很仔細!

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採用特選耐凍袋,可以清楚看見手工水餃的面貌。並搭配厚型保冷布,不僅可保冷,還能減少水餃碰撞。

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因為大口芳手工水餃無添加防腐劑,Aiwa 建議拆封後,1~2個星期內要食用完畢。

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保存期限:因完全不添加防腐劑,請於2個月食用完畢!一包有35顆。

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特選耐凍袋上有打印製造日期,讓人覺得好安心!

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家庭號每包35顆裝,敬重約1kg,料好實在,品質更勝超市牌水餃喔!

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DM背面有煮水餃秘訣,這個超重要的~~~原來水要深、而且多,在水中加入一匙鹽巴,中火慢滾7分鐘!

壹、先加入一匙鹽巴,把水煮滾,再放入水餃(不需解凍)
貳、記得攪拌,避免沾鍋
參、再次水滾後,轉中火慢煮7分鐘(偶爾攪拌,保持微滾)
肆、水餃浮上水面、看起來膨脹(皮和餡中間有空氣感),代表已煮熟

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好的~~~來煮水餃囉!

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趕緊來用「大口芳手工水餃」的秘訣,加入一匙鹽巴。

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齁齁齁~~~這飽滿的手工水餃,分量扎實!

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用10元來當作比例尺,巨無霸尺寸,讓我真心覺得這家是良心企業,沒有偷工減料。

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「大口芳」捏水餃的功力厚實,Aiwa 煮水餃,皮都沒有破掉,形狀維持完美!

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喔喔~~~有沒有看到!?完全沒有破掉,和超市牌水餃差距很大,飽滿的內餡透出誘人的光澤感。

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因為本身就很有味道,不用大蒜沾醬也非常好吃呢!

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韭菜豬肉手工水餃」採用 每日現宰CAS豬胛心肉,絞肉大塊不油膩,精心調配肥瘦比例,滿口都是新鮮好滋味!

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隔天Aiwa 和達樂哥的午餐也是韭菜豬肉手工水餃,不沾醬,享受食材的美好滋味。

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餃皮好有彈性,是擁有二十年老經驗師傅特製餃皮,Q勁十足!不會軟軟爛爛的。

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我的最愛「咖哩玉米豬手工水餃」香濃的咖哩很能引起食慾啊!咖哩口味裡面除了玉米也有添加洋蔥唷!營養豐富。

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金黃色的咖哩和玉米~~想不到如此速配!豬肉內餡飽滿又多汁,吃起來非常過癮。

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我和老公都喜歡吃水餃!尤其是份量扎實的水餃,最害怕超市的自有品牌水餃,雖然價格便宜,可以用滾水煮過後,水餃的殘骸就會漂浮水面,非常不耐煮!一看就知道是機器包的,水餃皮沒有黏牢!煮熟後就四分五裂。

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透著粉紅色澤的「韓式玉米豬手工水餃」賣相好討喜,外皮閃著耀眼光芒。

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內餡為韓式辣粉、玉米、玉米筍、青蔥、洋蔥,而玉米筍及洋蔥屬於比較特殊食材,口感豐富。不用沾醬料就很夠味。

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韓式玉米豬手工水餃」尺寸比我的小拇指還大呢!溢滿的湯汁,讓我們一口接一口啊!太好吃了!肉餡很飽滿,水餃皮QQ的、不會軟爛。

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耶~~今日的晚餐有:爽脆的高麗菜豬肉手工水餃、香煎牛排、蝦米炒高麗菜、番茄味湯,營養好均衡!

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水餃皮Q彈滑溜,能襯托豬肉的鮮甜,嘴巴感覺清爽不油膩。

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高麗菜採用手工切碎,大片菜葉讓口感吃起來更清脆,爽口的菜汁香氣和豬肉的鮮甜混合在一起,讓人欲罷不能啊!還有吃到一點點的青蔥及韭菜,滋味很有層次。

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不僅方便烹煮,還能兼顧家人健康,我們這一家都喜歡吃「大口芳手工水餃」,飽滿的水餃,蘊含老闆的真心真意。

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銷售通路:官網樂天

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 本文為合作撰稿

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

 

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