我們的竹北名店,我終於有時間來吃了~~~哈哈哈!因為是早餐,所以選了「霸王麵線」$100,有夠大碗的!連我這麼能吃,居然還能剩下半碗,打包帶回家,可見份量非常扎實。

 

#霸王麵線 配料全有滷鳥蛋、中卷、腿庫跟大腸,那個肥嫩嫩又香Q的腿庫深得我心啊!有夠好吃的!中卷好鮮甜,大腸很香、大塊有嚼勁,居然還有鳥蛋,真是奇妙的組合,但是滷製很夠味,所以吃起來很協調喔!

 

這邊的麵線糊是有帶湯的!線麵糊不會黏再一起,更不會吃到未溶解的地瓜粉團之類的,湯底有淡淡的柴魚香氣,喝起來很清爽喔!

 

店內還提供甘甜的冬瓜茶可免費享用,這裡的顧客都很有默契,自動自發地將碗筷回收,不是用紙碗,而是環保的鐵腕喔~~麵線糊就是要用鐵湯匙吃才更夠味啊!Aiwa 下次再來挑戰 #雞佛麵線,聽說很多人都必點雞佛。

 

小飛俠手工麵線糊總舖
電話:0982-891215
店址:新竹縣竹北市新泰路24號
營業時間:7:00 – 13:30 (週日公休)

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