【台中美食週記】咚咚麵舖,麻辣鴉血酸辣粉,低熱量麻辣生香!環境舒適,大學生最愛.jpg

在熱鬧的國立勤益科技大學商圈,有一家清新可愛的「咚咚麵舖」室內空間清爽,還有貼心的冷飲無限供應。是我的好朋友Kelly和他的二位弟弟一起經營的,用料實在,而且非常有特色喔!

個人最喜歡「麻辣鴉血酸辣粉」因為炎熱夏天食慾不振,需要一些辛香料來開胃一下~~~這味酸辣粉條非常獨特,堅持不使用替代粉條,精選數種薯粉,製作出屬於台灣人口味,香辣適中的Q彈粉條,口感介於麵條跟米苔目中間,酸辣粉絕無添加化學香料,享受美食可能很安心。

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喜歡吃辣的朋友這次不要錯過了,獨家發辣的秘密武器就是它的淋醬,除了辣椒外加入了大量花椒製作,接著再加入特調醋,是一款適合台灣人口味的「麻辣鴉血酸辣粉」。嫩嫩的鴉血吃起來很多汁,一整顆的花生能增加口感的層次感。

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「醬燒肉飯」我也非常喜歡呢!切得厚厚的燒肉,吃起來很有台灣味耶~~~有點像醃製過的滷排骨滋味,還附有三種小菜呢!營養好均衡。

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咚咚麵舖」的餐具非免洗碗,是很有質感的日式餐具喔!具有環保概念的店家。

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吃麵就是要配小菜,這次的小菜很經典阿~~~滷蛋、豆干、海帶、涼拌海菜,滋味新鮮可口。

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招牌咚咚麵」有大量的豆芽菜和香噴噴的滷肉汁,還有二顆香Q的貢丸呢!我們雖然吃小碗~~還是覺得份量飽滿阿!麵給得有夠多~~~

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國立勤益科技大學門口附近,有一家設計精緻的新店家。亮黃色的標誌,讓人耳目一新。

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價格親切,食材新鮮!還有外送服務喔~~~

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簡約的木質家具和舒服的冷氣吹送~~~讓人覺得吃麵也是人生的一種小幸福呢!有冷氣大加分。

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餐具和醬料自取~~飲料是無限供應喔!CP值好高!

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我們四個人來用餐~~每個人都吃得超飽的!哈哈哈~~

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肉燥香拌麵」青蔥和豆芽菜給的很多喔!整體的醬料不死鹹、也不油膩,Aiwa 很喜歡。

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大家吃得津津有味的~~可惜今天由二位弟弟招待,沒看到老闆娘本人,我們特地從新竹來台中支持老朋友,餐點很有特色!我們吃得超飽的~~~哈哈哈 ~~~

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有可愛明信片相伴的單人VIP座位,也很適合拍照呢!

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這個世界只要真心做好每件事,老天爺自然會關照著你,讓付出者永遠有收穫~~加油囉!Kelly一家人。

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咚咚麵舖

地址: 台中市太平區中山路一段 245巷25號

電話: 0968 200 108

咚咚麵舖 - Facebook

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 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

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