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湛盧咖啡」團購界的好朋友~~這次推出的新口味,從傳統知名豆到行家競標豆等數十餘款,每季嚴選頂級精品豆、經過特殊處理法、微批次等私房限量咖啡,提供優質香濃好咖啡,讓我工作時也能享受一杯咖啡的悠閒與寧靜。

包裝瀰漫低調奢華的「湛盧咖啡」可是行家首選貴啡包,這次要和大家分享的台北曼波,香氣奔放濃烈,口感厚實,尾韻回甘洋溢些微煙燻味,讓老咖啡靈魂真實重現。在上班的早餐時光裡,為一天的工作加油打氣!

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艾蛙平常都是早上喝咖啡!因為行銷企劃人員,早晨是最有靈感的!而我會隨著心情作變化,心情低落時就會喝拿鐵,來緩和一下情緒。

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新口味的「湛盧咖啡」包裝很有設計感!台北曼波的命名也很有意思,汲汲營營的生活裡,需要一些不一樣的心靈風景。

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湛盧咖啡」嚴選來自亞、非、美洲各地莊園級精品,是精品咖啡界的台灣知名品牌,咖啡的韻味濃厚!有一股重烘培的香氣,給人滿滿的活力。

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你的每日手沖精品當然是「湛盧咖啡」!這麼方便,而且想喝就喝,而且他的濾袋很堅挺!不會輕易地滑落杯緣,我非常喜歡這樣的設計。

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關於【台北曼波】

前調:黑巧克力、煙燻感 / 中調:威士忌酒香 / 尾韻:雪松、焦糖甜

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風漬馬拉巴再加上摩卡,土地芬芳延伸的神秘香氣,特別性和創業媽媽的強韌性格,堅強中內含柔情。

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湛盧咖啡」透過資深咖啡人反覆杯測,找回記憶中的風味,並以此紀念老師傅們的職人手藝,重現台北咖啡浪漫傳奇。

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如同雲霧之中山稜線高低參差,此起彼落,所以包裝設計以黑色為底色,突顯凹凸起伏的山陵線之美,強調湛盧對於咖啡的淬煉與質感之美,洋溢一種低調奢華

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湛盧咖啡」特別精選風味細緻的高海拔生豆,分開烘焙後再調和成湛盧獨家比例,風味交錯堆疊,層次豐富,是湛盧引以為傲的頂級配方。所以從台北發跡,在竹北的團購圈裡也是頗富盛名。

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【鮮烘現磨,氮氣充填】
堅持只用新鮮咖啡豆,研磨後以氮氣充填保鮮,延長賞味期,所以送禮自用兩相宜。

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包裝材質與產品均經過國際食品安全檢驗合格,台灣製造品質精良,讓人覺得食用更放心。

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湛盧以杯測評鑑方式嚴選風味細緻的高海拔咖啡豆。風味層次富有變化,是「湛盧咖啡」選豆關鍵指標。

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湛盧每支配方都有自己的概念與故事,風味辨識度極高,由資深烘豆師為每批烘焙豆配調整比例,校準配方風味。所以我們喝的是一杯故事,一位烘豆師的人生歷練,讓人忍不住會心一笑,覓得知音是美好的幸福啊!

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【新手沖煮指南建議書】

1. 準備攝氏溫度約90~95度熱水
2. 沿濾袋標示撕開封口
3. 將兩側掛耳拉開架在杯緣上
4. 第一次注水到開始滴水為止,接著靜待30秒
5. 持續分段注水,沖到咖啡液250cc(一般馬克杯約8分滿)為止

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口感香氣奔放,讓人耳目一新的好滋味!我特別享受工作時的咖啡!它不是下午茶,而是提振精神的好朋友。

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友善上班族的濾掛包,其實更經濟實惠!而且咖啡的口感更加渾厚,可依據個人喜好做調整。

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我不在家,就在咖啡館;不在咖啡館,就在往咖啡館的路上

攝影作家張耀,是個既有品味又會說故事的人,是他啟蒙我對於喝咖啡的愛戀,謹以此文章向他致敬。

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官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/

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 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

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艾蛙媽 VS. 達樂哥

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