延續涼太郎對拉麵的職人精神!他的頭號師傅小白,來到年輕人聚集地的東門市場,要把油そば-油拌麵的美味與幸福帶給大家!這碗 #麻辣味噌拉麵,有白味噌和紅味噌,兩種混合,滋味是有層次的!

 

#炙燒叉燒肉 更是一絕!肥滋滋的燒肉的焦香味刺激著味蕾。涼太乾拉麵的特點是拌勻醬汁後,麵條上裹上一層油亮外衣,口感彈牙,相較一般湯拉麵展現更為清爽圓潤的風味,我特別喜愛那一杓的麻辣肉末醬,是整碗麵的靈魂。配上小白師傅爽朗的笑聲,這個夜晚的工作疲勞就被這一晚乾拉麵所療癒。舒服的口感和氛圍,給我煥然一新的能量。

 

【竹北-ラーメン涼太&サケ涼太】
店家地址:新竹縣竹北市成功十二街26號
營業時間:11:30 - 14:00 ,17:30 - 23:00
連絡電話:03-6682924

【東門 - あぶラーメン涼太】
店家地址:新竹市東門市場1113號
營業時間:17:00 - 23:00 周一公休
連絡電話:0933-055753

【走跳盒子貨櫃市集 - コーヒー涼太】
店家地址:新竹市公道五路三段一號旁
     (走跳盒子貨櫃市場)
營業時間:17:00 - 23:00 僅五六日營業

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