金牛角一個三峽伴手禮的傳奇阿~~~在地的三峽人都知道我們的名產是碧螺春綠茶和老街上的棺材店、以及藍染,結果在各家烘培坊的百家爭鳴下,不知不覺觀光客就口耳相傳來三峽就是要吃金牛角我小時候最常吃的就是福美軒的金牛角,非常大一個,冷掉吃也很美味,記憶裡油酥的味道非常迷人。

 

一晃眼,二十個年頭過了!老店們屹立不搖,但是金牛角的風味變得清爽些,尺寸也迷你一些;各家的金牛角各有千秋阿~~~本次要以老街美食為主,所以愛華要分享角胖金牛角(原)三峽康喜軒金牛角,他們家的甜心巧克力金牛角,內餡以西非象牙海岸及迦納產地可可豆研磨製成,添加濃純牛奶以及可可含量特高巧克力用心熬煮,吃起來頗為濕潤,但是不死甜。

 

另一款義式起司金牛角也很推薦!義式香草植物拌入麵糰,加上香濃起司,有著迷迭、羅勒、百里香葉的配料,鹹香滋味非常讚啊!外皮酥脆、內部Q軟的金牛角,是遊客送禮的好選擇。

 

 

【角パン】(原)三峽康喜軒金牛角
台灣三峽「角パン」專屬為您,用心呈現。「角パン」創立,是老闆與朋友一起的堅持。堅持嚴選物料,並且使用在地本土種植的食材,堅持日式匠人用心精神,用心做好料,給您健康好麵包!

 

三峽角胖パン老街創始店

地址:新北市三峽區民權街44號(近三峽老街警察局)

電話:(02)2671-1767

營業時間:週一至週日 09:00~18:00

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