A小姐的迷你世界

我們來到了親近山林的寶山鄉，這裡的「新城風糖」很有人氣喔！本次艾蛙家族帶著兒子一起來甘蔗職人體驗，親手採甘蔗、自己清洗甘蔗軀幹、享受現榨的香甜甘蔗汁，感覺很棒耶！在室內聆聽簡報了解農村社區文化、產業發展歷程與轉型過程，讓都市小孩也能透過五感體驗來增長見聞。

我們三人還一起完成「黑糖爆漿饅頭DIY」，用力揉捏麵糰真的超級紓壓啊！等待麵糰手指按進去可以回彈的程度，就可以包入黑糖內餡，不僅可以捏製動物造型，還能發揮獨特創意，是很有意義的DIY體驗呢！

熱呼呼的黑糖爆漿饅頭，吃起來格外美味，因為充滿自己的愛心，兒子吃得超開心。

「新城風糖」的導覽服務也很精彩，讓現代人彷彿回到古早時光，用眼睛眺望綠意盎然、隨風飄盪的甘蔗田，是一個適合全家同樂的優質農村體驗喔！

新竹縣有三寶~柑橘、橄欖、黑糖，現在我們要來好好參訪！告訴大家有什麼好玩的~~

我們這一家超喜歡「食農教育體驗」，有多種方案可選擇。

A方案：農事體驗X 爆漿饅頭DIY，體驗價$300

B方案：農事體驗X 冰棒DIY，體驗價$250

C方案：農事體驗X 奶酪DIY，體驗價$380

爆漿饅頭DIY，體驗價$150

農事體驗，體驗價$150

我們仔細聆聽導覽人員的解說，覺得「新城風糖」融合社區營造，是很棒的在地深耕計畫！

最讓人感動的是共食學堂，讓樂齡的長者可以互相關心照顧，讓生活更加有樂趣。

「爆漿饅頭DIY」兒子超開心的~~一個人有二個麵糰。

導覽人員說要揉壓一百下，徹底鬆弛麵糰，小孩們也專注的參與活動！

接下來把黑糖塊給包進來。然後捏製成自己喜愛的形狀。

我捏製的狗狗饅頭~~眼睛是黑糖喔！超級可愛~~

每個人的麵糰紙都有用鉛筆寫上名子，所以不會拿錯的。

接下來的行程是甘蔗職人體驗~~戴上斗笠和手套就準備好了！

我們領取鐮刀，準備大展身手一番。

親切可愛的導覽人員，教導我們要一口氣砍下甘蔗！並且把多餘的葉子也切除乾淨。

我們挑比較粗的甘蔗，這樣砍起來才有成就感~~哈哈哈！

老公體驗古早時代農夫揹甘蔗的模樣~~真的蠻重的耶！

用鋼刷清洗甘蔗上的泥土。

小朋友則是坐著體驗洗甘蔗的程序。

自己榨汁耶~~~超級酷的！

新城風糖創新的製程，改良傳統古法製程長時間高溫的方式，以高成本蒸氣恆溫與機器攪拌製成，使烏糖的顏色呈現金黃色，並保留甘蔗的原味、營養成分。

我們來到戶外的不彎腰菜園，社區長期推展共學食堂與老人關懷樂齡長照、新住民關懷等，除作為共食食材來源，亦可藉由食農教育推廣，作為居民與來訪遊客共同交流、學習之場域。

不彎腰菜園的想法很棒！讓老人家可以更輕鬆地享受田園耕作的樂趣。

「新城風糖」園區寬廣，可以聽到蟲鳴鳥叫聲，讓人感覺相當放鬆呢！

這是共食學堂的鐘聲~~中午一敲就是放飯時間了！

結果球球跑第一阿~~趕緊來他的飯桶吃飯，超可愛的！

我們回到DIY教學區，我們的黑糖饅頭變得胖嘟嘟的！相當療癒。

艾蛙家族的相當好認~~

黑糖饅頭咬起來香甜、而且口感很Q彈呢！

自己新鮮現榨的甘蔗汁~~就是香醇好喝！甜度溫潤好舒服。

享用著社區風味餐點，彷彿回到家一樣的親切菜色。簡單、樸實、溢滿健康滋味。

小孩也吃得笑容滿面~因為半日遊的活動量很充足！他們也真的餓了！

飯後讓兒子去戶外的遊樂設備~~好好放電一下！

「新城風糖」行程相當豐富，而且大人小孩都適合，能留下美好、快樂的旅遊回憶。以上~~艾蛙媽推薦給大家。

新城風糖

開放時間：週一至週日09:00-18:00

參觀地址：新竹縣寶山鄉新城村寶新路二段251巷25號

電話：03-5762-295