達樂哥滿5個月時,我就有給他吃副食品喔!今日Aiwa 要分享的是寶寶副食品【香蕉泥】的做法,真的好簡單喔!呵呵!其實Aiwa 有想過要採購攪拌棒或是調理機,可是沒找到喜歡的,可是寶寶要訓練咀嚼,要有食物泥,於是乎我用電鍋將香蕉蒸熟,蒸熟的用意是防止過敏!而且比較好用湯匙壓成泥,步驟就這樣,非常迅速!事成之後只要洗碗即可。寶寶超喜歡吃香蕉泥喔!滿6個月開始,一次吃一根!一天喝奶4次,副食品1-2次,長得很健康。每次餵他吃香蕉泥,他都大口張嘴,非常捧場,我好有成就感啊!哈哈!有看過日本黃金傳說的人,對於一萬日元過一個月的節儉精神,應該都有印象,所以我烹調寶寶副食品也是以省錢、快速、營養為訴求!因為我們住新竹的小套房,廚具有限,但是創意無限!說到底,給寶寶現煮的食物最好。
步驟一、準備黃澄澄的香蕉一根。
步驟二、大同電鍋加熱水,可以縮短加熱時間!又可以節省電費!
Aiwa 貼心提醒:電鍋蒸香蕉碗內不用加水喔!只有外鍋要加水!
步驟三、用湯匙壓碎香蕉即可!
我的副食品好朋友A─「日本Pigeon 貝親 軟質安全湯匙」真的超好用的!餵食很順手。
產品特色: |
我的副食品好朋友B─「thinkbaby 不鏽鋼餐具組」好清洗,好好看!內部為食品級#304不鏽鋼材質,可高溫殺菌。因為粉紅色比較少見,雖然是兒子還是使用粉紅色,最重要的是媽媽覺得爽就好!
thinkbaby 不鏽鋼餐具組-輕甜嫩粉紅
色彩繽紛的餐具組令餐點看起來更美味,改善孩子偏食的壞習慣!便當盒蓋為防漏蓋設計,水及食物皆不會外漏方便保存,內部材質為食品級不鏽鋼,可高溫殺菌,不怕摔破也不怕燙手,安全材質與無毒食品用具,讓寶貝安心食用每一餐。
Aiwa 貼心提醒:這樣就算是泥狀了!寶寶吞食沒問題!
再次貼心提醒!蒸熟過的香蕉泥,溫度很燙!要等放涼再餵食寶寶喔!
達樂哥翹著二郎腿,坐在嬰兒沙發上,愉悅地享受點心時間。
哈哈~~~很難拍到笑的表情啦!但是他吃得很棒喔!
達樂哥OS:「吃光光囉!香蕉泥好好吃喔!」謝謝兒子的捧場啊!附帶一提,十倍粥加香蕉泥,也是達樂哥的最愛喔!其實烹調副食品很簡單,活用便利的道具,簡化步驟變得輕鬆!不要給自己壓力喔!媽媽開心最重要。
我購買的副食品參考書是:副食品BOOK,插圖超可愛的!圖文並茂,相當好理解!
Aiwa 節錄以下重點:
所謂的離乳,指得是從原本吸允母乳或配方奶等乳汁的方式,轉變成從食用幼兒食品來獲取養分。這段期間,寶寶的「獨立進食能力」,會從吸允母乳或配方奶的方式,發育成在進食的時候會先壓碎食物再吞下。
請媽媽挑選適合寶寶發育階段的食品,並將食材的軟硬度及大小等的料理型態照著本書的步驟來製作。此外,要慢慢增加寶寶能食用的量及種類。最終目標是讓寶寶能夠培養成獨立用餐的習慣。不只為了攝取養分而已,培養寶寶的「獨立進食能力」也是相當重要的。
開始副食品的7大重點:
1.先從粥開始
2.調理成軟食
3.不添加味道
4.暫且先不餵食肉類
5.加熱為基本
6.濃稠為主
7.蛋、鮮奶須慎重運用
圖片來源:博客來-副食品BOOK
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