我的娘家三峽，現在北大特區有非常多特色餐廳，本次要和大家分享「L'ARBRE DE VIE」主打蔬食料理，提供五辛素和蛋奶素餐點，主廚來自法國，所以歐式麵包超級厲害，吃起來相當扎實，尤其推薦「可頌早午餐」口感層次分明的可頌麵包，表皮脆又甜，內裡很有內涵，佐著鬆綿的特製起司歐姆蛋，搭配生鮮蔬菜沙拉，還有香濃的炒香菇，最讓人驚喜的是希臘優格的香草糖漿也是主廚手工特製，吃起來是很舒服的甘甜味，整體的早午餐是超級大份量喔！兼顧營養和美味，店內的服務也很細心，讓人可以優閒度過一個美好的午餐時光。
「L'ARBRE DE VIE」是三峽義法餐廳的首選喔！菜色充滿異國風情。
「L'ARBRE DE VIE」有一樓和二樓的用餐環境，採光明亮又高雅，讓人可以安心用餐。下午時段 2 點後僅提供下午茶(甜點麵包鹹派飲品等)，沒有主餐且都是限量的。
喜歡吃口感扎實歐式麵包的朋友有福了~~~這裡的麵包洋溢小麥香氣，可以吃到滿滿的健康滋味。
最讓人印象深刻的地方是每道餐點都是從零開始製作(所有的麵包、甜點)，從披薩的餅皮、羅勒葉青醬到薯條的沾醬(塔塔醬、黃芥末蜂蜜醬)沾醬，全部都是廚師用手工製作，不使用任何加工品。所以口感別具風格，和連鎖點的麵包完全不一樣！
可選擇套餐升級！歐式麵包搭配濃郁的湯品，可單片品嘗，或浸泡在濃湯裡，兩種美味享受。
「黃芥末蜂蜜手工漢堡」自製素排口感很扎實，配上紫甘藍，以及濃郁的切達起司和酪梨醬，大口咬下！豐富的口感讓人相當飽足呢！
「黃芥末蜂蜜手工漢堡」配菜的薯條，搭配主廚特製濃厚滋味塔塔醬，相當開胃。
「四種起司手工披薩」一定要趁熱吃，牽絲的濃厚起司，讓人食慾大開，最特別的地方是餅皮的地方充滿彈牙的口感，是很好咬的QQ餅皮喔！有淡淡的鹹味。
「四種起司手工披薩」包含法式酸奶油、莫扎瑞拉、藍紋起司、豪達起司、蝦夷蔥、帕瑪斯，連酵母都自己做，搭配低溫長時間發酵，所以餅皮有純樸的麥香氣味。
「荔枝氣泡飲」口感酸酸甜甜，搭配主餐吃正好，喝起來很清爽！
「可頌早午餐」是高人氣商品喔！喜歡吃口感分明的可頌一定不可錯過它！希臘優格的香草糖漿更是畫龍點睛，不是甜膩的蜂蜜，而是主廚手工熬煮的香草淋醬喔！無負擔的甜味廚藝相當厲害！
可頌外皮酥脆、層次分明，吃起來外酥內軟，讓人非常喜歡。
「可頌早午餐」的蛋白質和蔬菜份量都很實在，吃完會有滿足感！
「花生牛奶巧克力曲奇」口感很豐富，有堅果的酥脆感和曲奇的綿密，巧克力和花生很搭，是不太甜膩的下午茶點心。
「香草蝴蝶酥」L'ARBRE DE VIE的蝴蝶酥是既酥又脆，吃起來口感層次分明，香氣濃厚又好吃！
「L'ARBRE DE VIE」是三峽早午餐推薦！餐點洋溢濃厚的歐洲風情，相當有自己的特色。以上~~艾蛙分享給大家囉！
【店家資訊】：
L'ARBRE DE VIE
粉專：https://www.facebook.com/p/LARBRE-DE-VIE-100086683380275/ L'ARBRE DE VIE
營業時間：10:00 ~18:30每周一二公休
地址：新北市三峽區大德路316號
電話：02-8672-0026
停車：Times停車場(大學路218號)或路邊停車
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