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都快要12月了!終於可以名正言順的喝湯了~~~哈哈!老公最愛喝湯了!但是小家庭準備食材很費工,還好我有華膳空廚,可以直接訂購五星級的料理,價錢卻是有省錢喔!這次的大菜是「巴西蘑菇珍寶湯」內含巴西蘑菇、香菇、山藥、牛蒡、枸杞、紅棗、腰果,融入由多種鮮甜蔬菜熬製而成的高湯,緩緩蒸一小時,生腰果釋出的甜味,讓這道素食湯品滋味豐富。

湯汁清澈,帶著些許的中藥香氣,味道很鮮甜,滋味很清爽,嘴裡彷彿入沐春風般舒服自在。內料都煮得很入味,巴西蘑菇與乾香菇的香氣濃郁,牛蒡熬煮的鬆軟,胡蘿蔔、腰果與山藥熬煮的入口即化,忠實保留食材本身的美味。

如果自己烹煮備料實在太麻煩了!倒不如直接上網訂購口碑良好的宅配美食。再過不久~~就要過年了!想要省去做年菜的困擾,聰明選購這種好吃的功夫菜和湯品,也是不錯的方案,讓媽咪過年也能輕鬆一下。

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紅色的包裝盒,送禮自用都適合喔!非常喜氣的感覺。

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包裝盒的背面有說明加熱方法。

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內容物如下:

蔬菜高湯(水,高麗菜,西芹,胡蘿蔔、香菇調味料(香菇、蔬菜粉、昆布粉、乳糖、玉米澱粉、水解植物蛋白、酵母精粉、鹽、調味劑),白胡椒粒) 巴西蘑菇、牛蒡、山藥薯,胡蘿蔔,腰果,乾香菇,乾紅棗,嫩薑,枸杞

※本產品含有奶類製品,不適合其過敏體質者食用。

總重 : 1300g±10% (固形物400±10%) 

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直接把外袋放入熱水中,不需解凍便可放入裝水八分滿的鍋子中,以大火加熱至水滾後改以中火滾煮三十分鐘左右,即可美味上桌囉!

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清澈的琥珀色湯底,完全不油膩,但是滋味醇厚,符合現代人養生的概念。菇類都吸飽湯汁的精華,吃起來柔軟多汁。

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巴西蘑菇與乾香菇口感厚實肥嫩,越咀嚼越能感受高湯的香氣。

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齁齁齁~~~巴西蘑菇、香菇、山藥、紅蘿蔔都非常入味啊!而且份量都很大塊,吃起來好滿足喔!

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三人的午餐,沒啥難度喔!大菜都是來自華膳空廚。Aiwa 只是川燙花椰菜和茼萵而已,下廚超輕鬆的~~

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巴西蘑菇珍寶湯」分量扎實,其實我們是分二餐享用。

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今日的午餐有蔬菜、有湯品、還有功夫菜麻油松阪豬,營養好均衡!

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人稱『黃金六兩』的松阪豬肉,是豬肉中口感最佳的部位,取自豬隻頭頸間,每頭豬的松阪豬肉僅有兩片,肉質甜美、瘦肉不柴,且嫩中帶脆,吃起來有嚼勁。

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特選深坑百年老店的黑麻油,爆炒薑片後散發出濃厚的麻油香,搭配松阪豬肉,整體滋味是濃厚的,麻油松阪豬肉質嫩中帶脆,吃起來有嚼勁。

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黑麻油的香氣,讓人食慾大增!配上軟Q的鴻喜菇,配白飯剛剛好啊!醬料好吃的不得了~~~

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內容物如下:

豬肉、鴻喜菇、水、黑麻油(芝麻、黃豆油)、米酒、薑、大骨汁(水、食鹽、調味劑、醬油、澱粉糖漿、雞肉萃取物、糖、蒜、香料、豬肉抽出物、水解動物蛋白、多磷酸鈉、玉米糖膠、防腐劑)、枸杞、炸油(大豆油、軟質棕櫚油)、太白粉、蛋白、白胡椒粉、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉、雞油、棕梠油、調味劑、胡椒)、鹽。

重量 :730g±10% (固形物450 g±10%)

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做事嚴謹的華膳空廚,在外包裝上都有保存期限,讓人食用好安心!

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烹調方式也很簡單,讓媽咪在廚房不用滿身大汗的吃吃守護在瓦斯爐邊。因為都是熟食,加熱即可!

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麻油松阪豬」每塊肉的口感都好Q彈,分量不小,所以吃不完的可以放入冰箱,分成二餐享用的策略,符合媽咪省錢的經濟效益。

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天氣漸涼時,就來一碗巴西蘑菇珍寶湯香氣撲鼻,一股暖意上心頭,滿滿的蔬菜和腰果,營養好均衡,口感豐盈,滋味飽滿,吃起來非常暖胃又暖心。

 

華膳美食網:http://www.ifood-cpcs.com.tw/ 

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巴西蘑菇珍寶湯傳送門→https://goo.gl/wZeU8d

麻油松阪豬傳送門→https://goo.gl/4IH0Ad

 

 本文為合作撰稿 

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。

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Aiwa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

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  • 茉茉
  • 看起來好豐盛喔~
    又很簡單弄~感覺不錯^^
  • 真的~~
    不用自己熬煮湯頭~~哈哈!

    Aiwa 於 2016/11/21 16:12 回覆

  • sunnygo1798
  • 菜色好讚喔!都想去你家搭伙了XD
  • 還好啦!
    Sunny 的廚藝比我好呢!👍

    Aiwa 於 2016/11/21 14:31 回覆