A小姐的迷你世界

全家便利商店董事長潘進丁（顏謙隆攝）

 

身為國內便利商店市場「老二」的全家，門市雖然擴增至近2900家，仍遠不及「老大」統一超商的4900家；面對難以撼動的「老大」地位，全家董事長潘進丁選擇「繞道突圍」，創造今年前3季獲利成長逾35％的好成績，讓同業望塵莫及。

所謂「繞道突圍」，就是要另創風格、走自己的路；在潘進丁帶領下，今年在超商界最大的創舉，即全家於3月導入日本NISSEI霜淇淋，掀起熱潮大受歡迎，雖然目前全台僅有約300家店面設有霜淇淋機器，但累計銷售逾800萬支，以每支30元計算，已為全家貢獻2.4億營收。

潘進丁笑說：「霜淇淋賣得好，員工雙手都快停不下來了。」看準霜淇淋市場「小兵立大功」的商機，全家目標至明年底前，全台逾半店面將設置霜淇淋機器，霜淇淋將成為挹注全家業績成長的動能。

回顧過去25年，潘進丁表示，前10年吃了不少苦頭，全家甚至呈現虧損狀態，還好當時培養了一群人才，帶動後來10年全家邁入高成長期，展店數突破2000家，至今已邁入第3個10年。

看準單身、老齡化的人口結構，潘進丁說，全家除積極發展本業外，也要跨出外食餐廳多品牌以及兩岸跨區的收件服務，創造營收另一個高峰。

勇於突圍的潘進丁，原本曾當過8年警察，32歲那年毅然決然放棄大好仕途，遠赴日本攻讀碩士，也許因為警界的磨練，讓他在商場上有打死不退、努力拚戰的活力。

本文出處：http://www.chinatimes.com/newspapers/20131219000658-260110