【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-09.jpg

冷冷的冬天,和最愛的家人一同品嘗火鍋,是一件幸福的事!Aiwa 和要大家分享竹北的平價火鍋,就是羅東帝一石頭火鍋-竹北店源自於於宜蘭羅東,已經開業40多年,在羅東地區可是火鍋名店,連食尚玩家都有採訪,現在竹北市也能品嘗囉!

它最特別的地方是採取自助式火鍋,火鍋料選擇好豐富,而且價格公開透明,計算方式是依盤計算,拿多少算多少,避免浪費食材的情形,還可以依據預算來做搭配,充分滿足自己的偏好,專吃自己喜歡的火鍋配料~~哈哈!

芋頭魷魚貓耳朵芋泥貢丸,這四個都好讚啊!口感很有層次。還可奢侈的選用石頭火鍋將肉炒香後再加入高湯,不論是香氣或是口味,都讓人口水直流阿!暖胃就靠這味囉!自製沙茶醬也很厲害,不死鹹不油膩,還有濃濃的花生香,這種鹹甜交錯的滋味,沾抹火鍋料才是至高享受。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-02.jpg

「羅東帝一石頭火鍋-竹北店」地點非常好啊!隔壁就是家樂福公園,如果小孩坐不住,還可以去隔壁公園玩耍!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-01.jpg

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-03.jpg

店內動線寬敞,非常具和家人聚餐,環境友善,有兒童餐椅和兒童遊戲區。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-16.jpg

Aiwa 第一次見到火鍋店居然有兒童遊戲區,根本就是佛心來著!雖然只有一座溜滑梯,但是足以爭取時間讓我好好品嘗火鍋料理。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-17.jpg

超適合親子用餐帝一石頭火鍋,不僅可以玩耍,還能和我們一起共享美味火鍋料,真是一石二鳥的最佳選擇。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-04.jpg

價格童叟無欺,看盤子的花色就能知道價格,從40元到120元不等,拿食材的時候,心理就可以盤算價格,符合預算的享受自助式火鍋

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-05.jpg

每一個菜盤都擺放整齊,給人很乾淨又清爽的視覺印象。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-06.jpg

帝一石頭火鍋」對食材很用心!將菜盤都堆疊整齊,冰箱櫃透明沒有異味,衛生安全做得很細緻,讓我們可以安心食用。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-38.jpg

吃火鍋就是要加大量的蔬菜,不僅能增加飽足感,還能兼顧健康喔!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-07.jpg

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-39.jpg

各式海鮮一盤只要100元喔!超級物超所值。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-40.jpg

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-08.jpg

還有可愛的小推車可以使用,我們是大胃王夫妻,就是要吃那麼多種火鍋料喔!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-11.jpg

醬料區也維持得很整潔,可以自由取用喜歡的配料。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-12.jpg

羅東帝一石頭火鍋-竹北店的沙茶醬氣味香濃可口,用精選的花生磨製,用料足、工也精細,口感是甜甜的。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-41.jpg

古早味的紅茶,是免費提供喔!滋味很不錯,不會太甜膩。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-15.jpg

石頭火鍋點餐的方式就是先選要爆香的鍋底,店長強力推薦選魷魚+肉片,爆香出來的鍋底特別香濃!我們點了牛肉、魷魚、白菜、花枝丸、脆丸,爆香過得料理,吃起來很唰嘴啊!難以抗拒的爆香魅力。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-13.jpg

點好鍋底後,工作人員就會開始料理,羅東帝一石頭火鍋-竹北店非常貼心,有專屬的爆香專區,如果在桌上爆炒,我們的衣服可能會沾染上油煙味。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-14.jpg

這邊爆香的料除了洋蔥外,還加上蔥末和辣椒,所以香氣豐富,炒出來的肉片配上清甜高湯,所散發出的味道,讓人口水直流!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-18.jpg

爆香完成的牛肉片,肉片屬於半熟,放入火鍋後,快速川燙就非常美味喔!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-19.jpg

炒過魷魚的油加上高湯,讓湯底更加鮮美,不用放味精就很甘甜。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-33.jpg

單吃也很開胃啊!雖然口感偏硬,可是越嚼越能吃到魷魚的自然甘甜。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-22.jpg

花枝丸在石頭火鍋爆香過後,酥脆的外皮配上多汁的內餡,讓人一口接一口啊!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-21.jpg

脆丸雖然只有爆香,在撒上胡椒粉提味,可是味道很好!我們把它當前菜吃完了~~根本來不及放入火鍋裡!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-10.jpg

羅東帝一石頭火鍋裡可說是臥虎藏龍阿,湯頭裡已經聚集了爆香食物的香氣,湯頭甘甜美麗!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-30.jpg

吃石頭火鍋最大的樂趣就是可以慢慢添加自己喜歡的火鍋料,自己掌握食材的熟度,超有樂趣喔!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-24.jpg

老公最愛的蛤蠣,一盤75元。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-23.jpg

我最愛的芋頭,本身就是熟的,所以下火鍋後要盡速享用,免得芋頭融化,讓湯底變得濃稠。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-31.jpg

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-27.jpg

我的天天天啊 ~~~~這個鬆軟的芋頭超級好吃阿!棉柔的口感,帶點鹹香滋味,讓人滿心歡喜。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-28.jpg

芋泥貢丸也太有創意了!甜滋滋的芋泥餡,正好襯托貢丸的香甜肉汁,同時展現鹹甜滋味也是我的最啊!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-32.jpg

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-25.jpg

這肥肥胖胖的傢伙就是貓耳朵,也就是常見的水晶餃,外型飽滿,分量十足!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-26.jpg

咬下QQ的外皮後,肉汁在嘴裡噴射,口感好有趣!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-34.jpg

喔喔~~~重頭戲就是把爆香過的牛肉快速下鍋,然後快手起鍋,維持肉片的人軟嫩彈性!時間的掌控很重要。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-35.jpg

耶~~~火鍋的好朋友就是白飯啊!這樣吃最能展現肉片的美味。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-36.jpg

進階的吃法就是再加上一點沙茶醬,牛肉的鮮甜滋味更加有層次。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-29.jpg

哈哈~~捕獲小熊一隻~~達樂哥也慢慢品嘗石頭火鍋湯頭的精妙之處。

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-37.jpg

湯底好好喝阿!濃縮所有食材的精華,滋味清爽不油膩,暖心又暖胃。是冬天裡的一大享受!

【竹北美食週記】竹北帝一石頭火鍋,自助式火鍋超有趣,獨家口味沙茶醬好香濃!還有免費冰紅茶,平價火鍋-42.jpg

羅東帝一石頭火鍋-竹北店

營業時間:AM11:00~PM22:00
電話:03-6570590
地址:新竹縣竹北市縣政八街31號
羅東帝一石頭火鍋-竹北店粉絲團
https://m.facebook.com/diyihotpot/
羅東帝一石頭火鍋粉絲團
https://goo.gl/yvfajj
帝一石頭火鍋官網
http://www.dilione.com.tw/"

 

 本文為合作撰稿

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

 

*********************************************************************************************************************************

mamibuy_blogger-我是MamiBuy 駐站部落客.png   駐站專家形象徽章-220  

艾蛙媽 VS. 達樂哥

也可以宣傳你的粉絲專頁

按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔!

致力於挖掘有趣的新事物,將快樂和愛分享給大家。

instagram-glyph-aiwa_hu-200.jpg

 成為我的 instagram 朋友吧!

    艾蛙 Aiwa 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()