喜歡吃蝦的朋友，請看我的低廚藝料理教室吧！本次Aiwa 推出的「馬來西亞-大王無毒白蝦」，顧客都覺得CP值很高！尺寸驚人，比百元鈔票還要大，採用急速冷凍，品質好新鮮。
我們都知道，只要食材夠鮮，蝦子只要川燙就超好吃的！這批限量預購的漁貨，是我開日本料理的朋友特別分一些給我的，好康優惠當然要分享給自己的親友們。這次分享的料理很簡單，是川燙鮮蝦和鳳阿姨手工干貝油煎過，兩種風味都很讚！滋味超甜的~~~而且蝦肉Q彈，一盒有15-16隻，我和老公吃得很過癮！自己下廚，比較安心可靠。想要訂購的小夥伴們，請私訊「艾蛙媽VS. 達樂哥」。
新鮮的蝦子不必特別調味就很好吃，簡單的水煮更能呈現牠的甘甜和濃濃海味，但燙蝦想要燙得剛剛好、保持鮮蝦的Q彈口感，還是有一些小秘方的。
煮蝦子的水量必須是蝦子的兩倍以上，水量多才能讓蝦子均勻受熱，有足夠的熱源讓蝦表面迅速熟透，肉質才會彈牙；若水太少蝦子會不容易煮透，久煮的蝦子肉口感也會過於軟爛。
蝦子煮太久會讓肉質老掉，因此在蝦身緊縮、捲起即可撈出置於盤上，用餘溫讓整隻蝦子熟透，入口的熟度剛剛好。
《馬來西亞-大王無毒白蝦-限量預購》
原價$790 特價$590
採用最先進的活蝦急速冷凍技術，冷凍後呈乳白色，蝦子的外觀完美。
這種大尺寸的「馬來西亞-大王無毒白蝦」就算煮完後，也不會縮水太多！
來自馬來西亞，天然無汙染海水養殖的大王無毒白蝦，12小時純氧淨身，肉質超Q彈，入口即可感受到滿口的香甜！
用鳳阿姨的干貝油煎到蝦身變紅，就可以起鍋囉！因為是用干貝油，所以香氣濃郁，帶著一點辛辣口感。
白蝦肉質細嫩鮮美，營養價值高。採用川燙方式，能忠實呈現白蝦鮮甜口感。而且作法好簡單！
它的蝦頭內蘊藏的蝦膏十分豐富，香甜滑潤，因為沒有重口味的調味料，所以吃起來不會油膩，「川燙鮮蝦」口感好清爽！
過年就是要吃蝦，有鴻運當頭的意涵，代表新的一年都有好運相伴。而且吃新鮮的食材，能讓家人保持身體健康，是家庭主婦的小小心願。
商品：《馬來西亞-大王無毒白蝦-限量預購》 原價$790 特價$590
重量：650G±10%/盒
包裝方式：1份/盒
產地：馬來西亞
商品狀態：-18度c冷凍
儲存條件：冷凍儲存
最佳賞味期：24個月
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項：
(1)本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
(2)本產品為蝦類產品，不適合過敏體質者食用
《口湖-日曬烏魚子5兩-限量預購》
原價$1290 特價$890
嚴選雲林縣口湖鄉出產的烏魚子5兩，自台灣外海打撈，油脂分布均勻，無腥味苦味，再以手工製作而成。香甜而醇，口感極佳，不需特別料理，拆封即可食用，亦可切成小片後搭配芥末、海苔等調味。只需簡單料理，便是一道絕佳美味。
商品：口湖鄉日曬烏魚子5兩禮盒
實測淨重(不含冰)：5兩±10%/片
產地：台灣
成分：烏魚子卵、食鹽
總效期：-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期
包裝方式：外-禮盒裝、內；真空塑膠包裝
包裝內含數量：1片/盒
「口湖鄉日曬烏魚子5兩禮盒」外包裝皆有打印保存期限，可以安心食用。
《嚴選印度頂級藍帶白鯧魚-限量預購》
原價$790 特價$500
野生印度鮮美洋白鯧，肉質細嫩鮮美，魚刺少，食用超方便。適合各種料理方式，可以乾煎，酥酥脆脆外皮配上軟嫩綿密肉質，層次超分明，或是簡單清蒸就可以嚐到最鮮美的原味。
品名：嚴選印度頂級藍帶白鯧魚
成份：白鯧魚
容量：350g±10%/尾
保存期限：一年
保存方式：-18°C冷凍保存365天(忌重覆解凍)
包裝方式：真空袋裝
產 地：印度
物流方式：冷凍
預購注意事項：
1.取貨時請當場確認無誤，如顧客欲退換貨，需盡到商品保管之責任。
2.請依包裝上標示的保存條件存放，並在保存期限內食用完畢，以避免商品產生變質。
3.艾蛙聯合行銷團隊保留隨時修改、變更、取消活動之權益，亦有權對活動之所有事宜作出解釋並公告後實施。
嗶哩巴啦的油煎鮮蝦，聲音超療癒的啦~~~
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。
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