我懷念的是又酥又油的......福美軒金牛角阿!🥐
每次回娘家故鄉三峽,都會品嘗一些兒時的記憶,屹立不搖的老店。時隔30年的老店家,口味變了些,尺寸縮水ㄧ些。今日買10個金牛角還給我發票呢!
小時後的金牛角份量飽滿,冷掉吃也超好美味的!油膩又香酥的餅皮,是兒時強烈的印象;現在2018年的口味變清爽了!有些可惜阿!但是,我喜歡它ㄧ樣存在於菜市場,門面沒🈶️太多改變!給人滿滿的懷舊感。很高興!福美軒能延續在地文化,還是很純樸,還是保有外酥內軟的好味道。這份鄉愁代表三峽人的驕傲,歷久彌新。
福美軒餅舖-金牛角創始店
地址: 237新北市三峽區信義街25號
電話: 02 2671 1315
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