#竹北超好吃牛肉餡餅
#先喝湯再吃肉
#小心不要被燙到🔥
 
一個每次經過大排長龍的餐車,有很多鄉民推薦,今日Aiwa 來品嘗,現點現做所以要等待15-20分鐘,老闆手勢俐落地擀麵、包餡,神情專注,每個牛肉餅的摺線都充滿溫度。🐂
 
老闆看我在錄影,打趣的說:「小姐有吃過嗎?」我誠實回答很多人推薦這家店的牛肉餡餅很好吃,所以我來試試。老闆笑盈盈地說:「現煎好的牛肉餡餅肉汁很燙口,所以要記得先咬一小口,先喝肉汁、再吃肉餡才是正確的吃法!」☝️
 
我問老闆,為什麼只賣二種商品,他說老了!這家店經營20多年,現在只有二個人,不用賺那麼多錢,而且孩子也大了!二個商品就足夠忙碌了,臉上掛著淺淺微笑。☺️
 
回家後,被牛肉餡餅所驚豔!超多的肉汁阿~~~完全是真材實料,難怪每天小小餐車都大排長龍的。蔥油餅非常有嚼勁,吃得出老麵風味,外酥內軟有彈性的蔥油餅,吃起來一點也不油膩,配上辣椒醬超搭的!👍
 
📍蔥油餅一張$40 / 半張 $20
📍牛肉餡餅一個 $40
 
【竹北隱藏美食】無名爆漿牛肉餡餅.蔥油餅
地址:新竹縣竹北市中正西路84號(義民高中斜對面萊爾富旁)
營業時間:14:00~19:00(國定假日、見紅字休)
 
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