#竹北超好吃牛肉餡餅
#先喝湯再吃肉
#小心不要被燙到🔥
一個每次經過大排長龍的餐車，有很多鄉民推薦，今日Aiwa 來品嘗，現點現做所以要等待15-20分鐘，老闆手勢俐落地擀麵、包餡，神情專注，每個牛肉餅的摺線都充滿溫度。🐂
老闆看我在錄影，打趣的說：「小姐有吃過嗎？」我誠實回答很多人推薦這家店的牛肉餡餅很好吃，所以我來試試。老闆笑盈盈地說：「現煎好的牛肉餡餅肉汁很燙口，所以要記得先咬一小口，先喝肉汁、再吃肉餡才是正確的吃法！」☝️
我問老闆，為什麼只賣二種商品，他說老了！這家店經營20多年，現在只有二個人，不用賺那麼多錢，而且孩子也大了！二個商品就足夠忙碌了，臉上掛著淺淺微笑。☺️
回家後，被牛肉餡餅所驚豔！超多的肉汁阿~~~完全是真材實料，難怪每天小小餐車都大排長龍的。蔥油餅非常有嚼勁，吃得出老麵風味，外酥內軟有彈性的蔥油餅，吃起來一點也不油膩，配上辣椒醬超搭的！👍
📍蔥油餅一張$40 / 半張 $20
📍牛肉餡餅一個 $40
【竹北隱藏美食】無名爆漿牛肉餡餅．蔥油餅
地址：新竹縣竹北市中正西路84號(義民高中斜對面萊爾富旁)
營業時間：14:00~19:00(國定假日、見紅字休)
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