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大部分的時候,我們會私心期盼找到一間親子友善餐廳。因為孩子有事情做,我們也能偷得一點安靜。「道一鍋物料理無低消限制假日用餐沒有限時間!可以讓人舒心的細膩服務,新鮮漁貨產地直送,還有頂級滑嫩的和牛肉片,在擺盤的美感上更顯其藝術風格,同時兼顧視覺與味覺雙重享受。

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道一鍋物料理」是全台第一家!提供新鮮食材,環境高雅寬敞,主打一人一鍋,免去共鍋的衛生問題,讓人細細品嘗自己的鍋物,滿足個人的獨特用餐喜好。

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位於竹北超級戰區的道一鍋物料理,品牌識別度極高。

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門口超適合網美或小孩拍照,有可愛的熊大家族的裝置藝術喔!

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平日2點到5點是有午間休息的~~假日則是沒有午間休息喔!

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小孩超開心的~~有兔兔玩偶作陪,還有帥氣的造型氣球。

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空間洋溢設計感,擺放的大熊娃娃也吸引孩童們的目光。

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二樓的空間更適合多人聚餐,讓人好好享受用餐時光。

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也有包廂可供預約,公司行號聚餐很適合喔~~

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菜單設計精美,這裡是採單點制度,不會造成多餘的浪費。

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飲料的部分也很用心喔!冬瓜檸檬冰沙$88,微酸滋味~非常解膩!「四寶茶」$78,有著菊花的淡雅香氣,枸杞和紅棗的甜味非常舒服。

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首先要先選湯底~~~招牌養生鍋、養顏番茄鍋、香辣一品鍋、極品麻辣鍋、秘制泡菜鍋及秘制喜燒鍋。

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採用一人鍋物,分量適中。Aiwa 選擇二種鍋底,我們點了招牌養生鍋極品麻辣鍋,滿足大人和小孩的雙重喜好。養生鍋由老母雞與豬龍骨熬製而成,喝起來清甜又舒服。

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有機時蔬拼盤 $188

吃火鍋就是要有新鮮蔬菜,才能兼顧營養。

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頂級花枝漿四粒入$98

佈滿花枝的漿滑,咬起來好爽脆,讓舌尖上溢滿海鮮甘味。

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台灣活力-冰鮮白蝦8隻入 $158

外型超酷炫~~肉質鮮甜,口感Q彈,老公和小孩很喜歡吃。

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海洋四蛟龍-海貝拼盤 $368

大顆扇貝,肉質有彈性,貝柱飽滿,帶卵加倍甜阿~~~哇嗚~~~生食高級干貝,富彈性口感,鮮甜滋味讓人露出滿足笑容。

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龍虎班活魚片一份入 $328

其魚皮富含膠質口感極佳,肉質特別鮮甜,營養價值高,女生特別愛吃!

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英雄聯盟16片入 $668

內含:頂級和牛、US牛小排、US雪花牛、西班牙伊比利豬各四片,是店內的超人氣商品!

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US牛小排的油花分布均勻,口感軟嫩卻不失咬勁,肉質很不錯!

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US雪花牛取自牛的胸腹部位,肉質鮮嫩油脂較多,口感鮮甜香氣十足。

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「頂級和牛」有著美麗細緻的油花,只要輕涮幾下,入口就可感受肉汁鮮嫩香甜的口感,誘人的肉香搭配白飯超滿足。

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豆腐和鴨血無限供應~~可以吃得很爽快!哈哈~~

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牛奶貝煮後打開再等30秒是最佳賞味期限。軟嫩Q彈、鮮美多汁的貝肉,令人一吃就欲罷不能啊!

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假日不用費心煮飯~~對媽咪而言就是最好的犒賞。

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甜點的部分也很不錯~~~紅豆鬆綿,甜度不膩。瑞士巧克力冰淇淋,小孩很喜歡。

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楊枝甘露造型很霸氣~~~溫和的甜味,搭配QQ西米露,口感很讚耶!

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道一鍋物料理」不僅是風味、服務還是視覺設計,都相當用心。以上~~Aiwa 分享給大家。

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道一鍋物料理

訂位專線:03-5588867

住址:新竹縣竹北市光明一路268號

營業時間:平日11:00-14:30 /  17:00-22:00,假日11:00-22:00

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品牌簡介
三葉道一於1996年在美國創立第一間精緻亞洲料理,至今已先後在美國、台灣 大陸地區,都設立了多元新派複合式餐廳,旗下擁有「日本料理、鍋物料理、鐵板料理、豚股拉麵」等。

 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

 

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