【新竹下午茶推薦】甘木赤水咖啡館,因為簡單所以美味,手沖咖啡專門店.jpg

位於新竹市區的「甘木赤水咖啡館」環境清幽,有著溫柔的咖啡香,在這裡適合三五好友談心、悠閒地品嘗下午茶,透明櫥窗裡的蛋糕,都是店家新鮮手做,太晚來就吃不到的那種喔!

二位氣質出眾的創辦人,一位是咖啡品鑑師,一位是甜點,將自己心愛的茶飲文化帶入台灣這塊寶地,每杯咖啡的背後都隱藏一個故事,等著顧客來細細挖掘。

店裡的蛋糕價格親切,這外表樸實的「檸檬起司蛋糕」甜而不膩,酥脆的餅皮搭配濕潤的香濃起司,味道非常好,特別鍾愛這種清爽的口感!單一產區自家烘培咖啡哈特曼莊園:藝妓日曬」帶著出眾的果香調,喝起來細膩、輕盈。不過,這家店最吸引人的地方,就是堅持用新鮮食材來製作甜點,因為簡單所以美味。每口咖啡都是幸福滋味,撫慰寂寞的都市人心靈。

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這裡的咖啡餐具顏色繽紛,同時滿足味覺和視覺的雙重享受。

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│店名緣起│
山海經「大荒南經」記載,大荒之中有不死之國阿姓甘木是食,「海內西經」又說,崑崙之虛,神物之所生,聖人仙人之所集也。出五色雲氣,五色流水,赤水佔一隅,甘木赤水就是好的木好的水,正是一杯好咖啡的重要條件。
甘木赤水也是寓意快樂吉祥,更是與我們分享咖啡的心不謀而合,所以就有了甘木赤水咖啡。

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被綠意點綴的甘木赤水咖啡館」在巷弄裡展露自己的存在。

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甘木赤水咖啡館」很多人喜歡在這裡包場辦活動,因為費用和服務都很到位!

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和Aiwa 一樣有選擇障礙的,可以請店長推薦適合今日心情的口味喔~~~

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其他菜單的部分,甜點控的朋友們~~可以關注他們的粉絲團,都有甜點出爐的預告喔!

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難得的忙裡偷閒,暫時放空,好好品嘗一杯咖啡香的美好時光。

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哈特曼莊園:藝妓日曬入口是杏桃、蘋果、鳳梨,口中感受到明亮的柑橘酸甜感,尾韻是茉莉花和糖果甜味。

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藝妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或藝伎豆,其實都是同一種咖啡豆。其名來自於衣索匹亞的藝伎山 (Geisha Mountain),唸起來就跟著名的日本藝妓一樣,因而得名。

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檸檬起司蛋糕」100元

檸檬皮的香氣好迷人,不會太酸,蛋糕的風味很有層次感!

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簡單誠實的用料,展現甜點師的初心!沒有過多的添加物,讓吃下午茶也能輕鬆無負擔。

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有時候,要適時地善待自己,沉澱心靈,找回正面的力量,將壓力與工作梳理清楚,讓思緒乾淨,其實工作會更有效率。

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甘木赤水咖啡館

地址: 新竹市東區食品路177巷43號

電話: 0905 688 236

https://www.facebook.com/gamuchishui/

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本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。

本文非業配文,字字真心,請安心賞文。

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