#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY

DSC03895.JPG

耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!

DSC03896.JPG

DSC03898.JPG

準備材料有:

大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)

糖…..適量

鹽…..適量

味精…..適量 (提味用途)

香油…..適量 (也可用麻油)

辣椒…..適量

蒜頭…..適量

比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%

https://shp.ee/98gr5vn

https://shp.ee/fageqna

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 艾蛙 Aiwa 的頭像
    艾蛙 Aiwa

    A小姐的迷你世界

    艾蛙 Aiwa 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()