坐落於桃園大竹的「金蒔鍋物：桃園大竹總店」是一家以高檔肉品和澎派海鮮為特色的火鍋餐廳，環境寬敞舒適，服務也很貼心。「金蒔鍋物：桃園大竹總店」提供八款密製湯頭，再加上自助吧的豐富選擇，無論是火鍋料、蔬菜，還是飲品與甜點，均能滿足顧客的多樣需求。這裡的招牌套餐「夢幻肉天堂套餐」尤其適合無肉不歡的朋友，擁有豐富的肉品選擇，包含多款優質和牛，讓我們在這裡享受一場難忘的火鍋饗宴。
來金蒔~~度過美好金時！
「金蒔鍋物」除了提供優質的肉品，還提供了多樣化的用餐體驗。
自助吧內有新鮮蔬菜、火鍋料、麵食、雞蛋等，任由顧客自行搭配。
還有義豐冬瓜茶、Hershey's可可飲品、咖啡拿鐵等多樣飲品，以及最後的甜點如牛奶雪糕和黑糖珍珠奶酪，為一頓豐盛的火鍋餐點劃下完美句點。
夢幻肉天堂套餐！肉食者的天堂
這道套餐囊括了多款頂級肉品，特別推薦其中的幾款和牛，無論是質感、油花分布，還是口感都令人驚豔：
日本A5嫩肩和牛（60g）：這是火鍋肉品中的頂級之選。A5和牛以其細緻的油花和濃郁的牛肉風味著稱。
肉質柔嫩，入口即化，肉香濃郁，油脂分布均勻，涮過後的香氣撲鼻，油脂的甘甜更是讓人齒頰留香。
極黑和牛肩小排（80g）：這款肉質細膩且多汁，雖然相對較瘦，但豐富的霜降油花讓每一口都有驚人的風味爆發。
肌理纖細，肉片極嫩，非常適合喜歡清爽口感的人。
極黑和牛牛三叉（100g）：來自和牛後腿部位，肉質更加緊實且富有肉感，牛肉的香氣濃郁但不油膩，適合喜歡濃郁牛肉味的人。
這款和牛口感紮實，是肉食愛好者不能錯過的選擇。
熟成嫩肩霜降牛（400g）：這道牛肉經過熟成處理，讓口感更加濃郁且具有彈性，油脂分布均勻，肉片的紋路清晰，大理石般的紋理讓人垂涎欲滴，搭配湯底更能提升牛肉的風味。
特選低脂板腱牛（150g）：取自肩胛部位的板腱牛肉，質地雖然看起來較瘦，但內含一根透明嫩筋，口感軟嫩。這款肉脂肪含量較低，卻不失其柔嫩口感，非常適合注重健康但又喜歡吃肉的顧客。
湯頭的絕佳搭配
在「金蒔鍋物」，湯底選擇多樣化，我們此次選擇了兩款截然不同的湯頭，為整頓餐點帶來不同層次的風味：
慢熬四川麻辣湯底：這款湯頭以乾辣椒、花椒、草果等多種辛香料熬煮，香氣濃郁。雖然辣度屬於小辣，但能充分釋放麻辣的精髓，涮肉時能讓肉質更加鮮嫩，帶有一絲辛香。湯裡的鴨血軟嫩Q彈，吃起來口感十足。
剝皮辣椒湯底：相比四川麻辣的濃烈，剝皮辣椒湯底則顯得清爽許多。這款湯頭微辣帶甜，湯汁鮮美，適合喜歡輕盈口感的顧客。搭配油花分布均勻的和牛，能夠完美中和油脂，提升整體風味。
飲品與甜點的完美收尾
除了肉品與湯頭外，餐廳還提供了豐富的自助吧選擇，無論是配料、飲品還是甜點，都讓人感到賓至如歸。餐後甜點尤為值得一提，其中的黑糖珍珠奶酪深受喜愛。
這款甜點口感綿密，珍珠Q彈，搭配黑糖的香甜與奶酪的濃郁乳香，層次感十足，為這場豐富的火鍋饗宴劃下圓滿句點。
牛奶冰淇淋好香甜~~非常喜歡的冰涼甜點。
另外，現在至9月30日止，凡至店內用餐，即可免費獲贈大苑子的芒果冰沙，讓你在享受豐盛火鍋之餘，還能體驗夏日的清涼甜點。
「金蒔鍋物 桃園大竹總店」的特色在於其多元化的湯底選擇、頂級的肉品與豐富的自助吧。這裡不僅提供視覺上的享受，更能滿足肉食者對於高品質肉品的追求。夢幻肉天堂套餐中的多款和牛，每一口都充滿驚喜，無論是霜降的油花還是細緻的肉質，都讓人難以忘懷。而且餐廳的自助吧讓顧客能自由選擇搭配，提供了更多樣的火鍋體驗，從頭到尾都能享受到豐富的飲食選擇。
對於那些追求高品質火鍋的顧客來說，金蒔鍋物絕對是不容錯過的好選擇。從肉品到湯底，再到最後的甜點與飲品，無不展現出餐廳對每位食客的用心，絕對值得一訪再訪。如果你也喜歡肉質柔嫩多汁、湯底香濃的火鍋體驗，金蒔鍋物將成為你的優質鍋物首選。
【金蒔鍋物】的菜單，以套餐、單點為主
用餐時間100分鐘
每份套餐都有附主餐、自助bar、醬料、飲料、精緻開胃菜和精緻甜點
收費方式:
1.店內用餐收10%服務費
2.身高111公分以上，收共鍋費200元（可享用自助吧）
3.身高110公分以下不收費
【金蒔鍋物 桃園大竹總店】
電話：03-323-0730
地址：桃園市蘆竹區大竹路506-10號
營業時間：11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:00
【金蒔鍋物 環中店】
電話：03-458-5000
地址：桃園市中壢區環中東路二段632號1樓
營業時間：11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:00
本文為合作撰稿
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