忠孝團是冬天的巧克力，夏天的冰淇淋，
因為我們心中有愛，所以才能共享這生命的美好！
跟著我們一起高唱生日快樂吧！
讓我們一起製作可口蛋糕，歡慶這神聖的大日子。
果匠老師超可愛的！解說的方式很活潑，讓與會人員都哈哈大笑，娃娃臉的果匠老師廚藝高超！對於蛋糕品質尤其嚴格，於是為了讓大家得到更高品質的蛋糕，他細心的講解每一步驟，並準備講義，讓大家可以回家試做。
口感非常柔軟的巧克力戚風蛋糕，製作過程繁複，我還是用買的好了。
大家專心的聽著老師的解說，並且發問問題，我還記得果匠老師幽默的分享暗黑麵包界的「新聞哇哇哇」，太可怕了！這個內幕只能意會不能言傳。
謝謝這些日子，忠孝扶輪社對我們的支持與愛護，陪伴著我們成長，一起創造美好回憶與創新記錄，這份無私的愛將會繼續傳承，讓忠孝扶青團越來越茁壯。
特別委託果匠老師製做的14吋生日蛋糕，每一個夾層都佈滿香甜的草莓，蛋糕口感濕滑，奶油十分清爽，真是好吃！
布丁綿密滑溜順口、天然香氣的香草棒，沒有多餘雜質化學添加，果匠正庵布丁只給你最單純的誘惑。
這個例會Aiwa期待了一年，因為實在太想念果匠老師的好手藝，於是趁今年OB之際，非常有效率的籌備例會，過程真是讓我太驚喜了！謝謝親愛的Lucy陪我去場勘，品嚐超美味的【北海道牛奶捲】，還收到香濃好吃的牛軋糖當禮物，這意外的收穫真是太幸福了！
製做生日蛋糕例會能如此順利，真是謝謝大家的幫忙喔！開心開心^^
超級好吃的【芋頭蛋糕】！ 口感細密，滋味清爽，我最愛微甜口味的蛋糕！
講師介紹：鄭果匠 Cheng Titan
‧柏諾蛋糕Buono Cake 副主廚
‧奧地利咖啡館KAFFEE AMADEUS 點心房主廚
‧奧地利咖啡館Sound of Kaffee 點心房主廚行政主廚
‧麥仕佳蛋糕廠長
‧TAIWAN GATEAUX ASSOCIATION 社團法人台灣蛋糕協會技師
‧果匠正庵烘焙專職店點心房主廚
※果匠老師的粉絲團：果匠正庵烘焙專職店| Facebook
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