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五月份的時候,帶好朋友來逛城隍廟在北門街意外發現這家「葉家大粒粉圓」,老舊的店面,招牌是手寫的,充滿歷史的溫度,現在已經傳承至第三代。我的天天天阿!超級好吃的古早味熱芋泥,加油蔥酥超讓人驚豔,甜鹹滋味滑嫩順口。綜合粉圓是地瓜粉做的,無添加色素,QQ又軟軟、尺寸很大顆,還有招牌蜜漬鳳梨,酸甜爽口,紅豆和綠豆熬煮的鬆鬆綿綿,非常好吃喔!

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又是一家傳承三代的老店,怎麼連裝潢都呈現濃厚的古早味?真是不可思議。

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以外地人的觀點,這些在地老店,根本不CASE裝潢啊!只在乎將甜品維持好品質,讓古早味歷久彌新。

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依據Aiwa 的偷偷觀察,在城隍廟商圈,招牌越是斑駁的,東西越是好吃阿!好久沒看到這種用油漆寫的招牌,沒有華麗的文宣,簡簡單單的文字,就能抓住老顧客的心。

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提供的甜品也很簡單,就是創始人留下的經典古早味。

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價格也很便宜喔!通通只要40元。

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粉圓熱芋泥是最多人外帶的!

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第一次來的時候,看到熱芋泥的草莓,整個很驚喜啊!到底是什麼東西呢?我們沒有做功課,只是看到很多人排隊就來了!

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我們都是第一次吃熱芋泥呢!老闆娘還貼心的問說要不要加油蔥呢?這明明是甜點,怎麼會有油蔥啊?

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喔喔~~~真是太神奇了!芋泥的口感是介於果凍和甜湯之間,綿綿滑滑的,帶點甘甜!這個油蔥非常厲害,完全是畫龍點睛,鹹香的油蔥更能凸顯芋泥的風味,道理就跟吃西瓜要加鹽一樣,難以言喻的美味。

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Aiwa 點了綜合粉圓,內料好豐富,有紅豆、綠豆、蜜漬鳳梨,我記得可以自己選三種配料。

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冰塊給的份量也不多,所以涼涼的口感,喝起來很舒服呢!

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第二次來訪是和老公、兒子一起,因為生理期來,所以點了去冰的鳳梨+粉圓,口味好清爽!甜湯的味道不會死甜,以手搖飲料的甜度來形容,就是半糖。

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這個蜜漬鳳梨實在太迷人了!不是鳳梨罐頭喔!砂糖熬煮鳳梨是葉家大粒粉圓」的傳家之寶,普通人難以模仿!沒有討厭的纖維,酸酸甜甜的口感,和透明粉圓很搭!

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這種不修邊幅的純樸名片,讓我感到十分的親切阿~~~看來它也是竹科園區下午茶的外帶好朋友。

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葉家大粒粉圓
地址:新竹市北門街83號
電話:03-5256-763

 

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。

本文非業配文,字字真心,請安心賞文。

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