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一個竹科工程師因工作疲勞身體崩壞,
而決定創業的新竹在地品牌!
老闆相當堅持!親自到農場挑選季節水果,
用檸檬汁代替色素,用麥芽糖代替防腐劑,
用料實在,老闆夫妻更是謹慎使用日本進口上白糖,
維持純鮮果肉方式,細心熬煮出濃稠的果醬,
捨棄低成本的二砂糖,製作出來的果醬口感,不會過於甜膩。
壯碩老闆手工做出的草莓鮮果醬,自然香醇、酸香味適中,
不添加果膠和人工香料及色素,讓大人小孩吃起來更安心。
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手工鮮果醬
▲大湖草莓 $300
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明星風味!手工親做料理醬
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