vegetable salad on white ceramic plate
Photo by RAJESH KUMAR VERMA on Pexels.com

開設一家新餐廳的成本會依據地點、規模、菜單和裝潢標準等多種因素而有所不同。以下是開餐廳所需的一般費用範疇,並以表格形式呈現。

費用項目 大致費用範圍 (台幣) 備註
租金押金 300,000 – 1,500,000 視地點和租約條件而定
裝潢與設計 800,000 – 3,000,000 包括內部設計、裝潢、家具、燈光和地板等
廚房設備 500,000 – 2,000,000 包括爐灶、冰箱、烤箱、洗碗設備等
餐具與擺設 100,000 – 500,000 包括餐具、桌椅、裝飾品等
牌照和營業執照 30,000 – 100,000 涵蓋健康檢查、營業執照、酒牌等費用
廣告與行銷費用 100,000 – 500,000 包括開幕廣告、社群媒體營銷等
開店前的食材準備 50,000 – 300,000 開幕前的試菜、食材進貨
員工訓練與薪資 200,000 – 800,000 包括開店前的員工訓練及首月薪資
保險費 30,000 – 100,000 業務保險、責任險等
不可預見費用 100,000 – 300,000 預留以應對未預期的花費

總預估費用範圍:2,210,000 – 9,100,000 台幣

此預估表格可根據餐廳的具體需求做調整。

pancake with sliced strawberry
Photo by Ash Craig on Pexels.com

若您希望將開設餐廳的預算控制在400萬台幣,可以進行如下調整:

400萬台幣預算控制方案

費用項目 大致費用範圍 (台幣) 備註
租金押金 300,000 – 800,000 縮減地點選擇,避免市中心高租金地區
裝潢與設計 500,000 – 1,200,000 採用簡約風格,減少過於豪華的裝潢
廚房設備 300,000 – 1,000,000 優先購買二手設備或性價比高的設備
餐具與擺設 80,000 – 200,000 簡化餐具和擺設,採用實用型產品
牌照和營業執照 30,000 – 100,000 法定費用,難以變動
廣告與行銷費用 80,000 – 300,000 採用社群媒體行銷,減少大型廣告投資
開店前的食材準備 50,000 – 150,000 縮減食材種類,控制試菜次數
員工訓練與薪資 200,000 – 500,000 精簡員工數量,進行多職能訓練
保險費 30,000 – 100,000 法定保險
不可預見費用 80,000 – 200,000 預留應急金

總預估費用範圍:1,650,000 – 4,550,000 台幣

可以在開店初期將設備、裝潢等大筆支出控制在合理範圍,留出部分資金作為營運周轉金。

台灣企業貸款的條件

若您計劃使用企業貸款,以下是一般企業貸款的條件:

  1. 營業執照與登記證明:需具備有效的公司營業執照及稅籍登記。
  2. 財務報表與信用
    • 銀行會要求過去一段時間的財務報表、損益表、資產負債表等來審查企業的財務狀況。
    • 公司和個人信用評分也會被銀行參考,信用狀況良好更容易取得貸款。
  3. 擔保或抵押
    • 一些銀行會要求企業主提供擔保品,如不動產、車輛或其他資產作為抵押。
    • 如果是無擔保貸款,利率可能會較高。
  4. 營運計畫與現金流預測
    • 需向銀行提交詳細的營運計畫書,包括資金用途、預估現金流、未來的發展預測等。
  5. 貸款金額及利率
    • 企業貸款金額視企業的資金需求和信用狀況而定,利率一般在2.5%-5%之間(依各銀行和貸款產品而定)。
  6. 還款能力
    • 銀行會評估您的還款能力,通常需要企業具備穩定的收入來源或有較強的發展潛力。
  7. 初創企業貸款優惠
    • 政府和部分銀行有針對初創企業的貸款方案,利率優惠且手續簡化,建議可以了解相關資源。

控制預算並合理利用貸款可以幫助您更順利地開設餐廳。

selective focus photography of pasta with tomato and basil
Photo by Lisa Fotios on Pexels.com

CIS(Corporate Identity System,企業識別系統)設計的費用會根據設計公司、品牌需求及複雜程度而有所不同。CIS設計通常包括品牌標誌(Logo)、標準字體、品牌顏色、企業識別應用(如名片、信封、手冊等),以及完整的品牌手冊。

以下是CIS設計的常見費用範疇:

項目 大致費用範圍 (台幣) 備註
Logo設計 50,000 – 200,000 根據複雜度和設計師/設計公司的經驗而定
品牌色彩設計 10,000 – 50,000 定義品牌的主要、輔助色彩
標準字體設計 10,000 – 30,000 定義企業標準字體
企業標語設計 10,000 – 50,000 若品牌需設計獨特標語
名片、信封等文具設計 20,000 – 80,000 名片、信封、信紙等企業形象物品的設計
品牌手冊製作 80,000 – 200,000 包含CIS設計指導的完整品牌手冊
應用設計(如海報、網頁設計) 50,000 – 150,000 根據需求增加具體應用場景的設計
商標註冊費用 10,000 – 30,000 若需要進行商標註冊,涉及政府相關手續費
其他設計元素 10,000 – 50,000 如有其他額外需求,如品牌吉祥物設計、廣告設計等

總預估費用範圍:250,000 – 840,000 台幣

此費用範圍依設計公司的規模、知名度、服務內容等可能會有所不同,設計精簡的CIS會較為便宜,而全面且細緻的設計方案則費用較高。若預算有限,可以選擇先進行部分核心項目的設計,如Logo、品牌色彩和名片設計等,逐步完成整體CIS系統。

如果有更具體的品牌需求,或希望了解不同設計公司的方案,這樣可以進一步細化預算。

 

★延伸閱讀★

合夥創業避雷:10個常見的合夥問題與解決方案!利潤怎麼分配?

grayscale photo of man and woman sitting infront of table
Photo by Christina Morillo on Pexels.com

【增加收入】靈活安排時間,實現家庭和事業的完美平衡!20個適合台灣媽媽的在家工作建議

mother and children walks near body of water

【投資理財】從財務焦慮到財務自由:投資6大稀缺資產的策略

man in black shirt and gray denim pants sitting on gray padded bench

【人生退休規劃】財務自由攻略:避開15個金錢陷阱,實現理想生活

man wearing grey shirt standing on elevated surface


【網路賺錢】如何成為成功的台灣小眾Youtuber?10個賺錢秘訣大公開!

close up photography of smartphone icons
Photo by Pixabay on Pexels.com


【健康豆知識】運動減肥攻略:健康瘦身的有效途徑。搭配211餐盤

bowl of vegetable salad
Photo by Cats Coming on Pexels.com

地震來臨,保命先行:十項必要的防震行動

orange and white traffic pole on cracked gray asphalt road
Photo by Wilson Malone on Pexels.com
internet technology computer display

接案達人:如何在競爭激烈的市場脫穎而出!避免陷入地雷案主的十大技巧接案達人:如何在競爭激烈的市場脫穎而出!

photo of people near wooden table
Photo by fauxels on Pexels.com

【學習筆記】心理學背後的詐騙:如何抵禦高壓銷售技巧

group of people forming star using their hands

【2024淺談創業】自媒體賺錢方法?斜槓自媒體如何賺錢?KOL如何賺錢?微型創業。網美的自媒體經營

woman taking picture using camera

【學習筆記】2024經營自媒體,如何增加收入?會增加多少收入?經營自媒體要多久時間,才能真正賺錢?

woman sitting on the floor using laptop
plastic animal toys on wooden surface
woman holding different kid of coat
close up of shoes and bag
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 艾蛙 Aiwa 的頭像
    艾蛙 Aiwa

    A小姐的迷你世界

    艾蛙 Aiwa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()