超級優良又使人懷念的早餐店必須具有以下條件：
一、親切的服務
二、美味的餐點
三、合理的價格
唯一符合這個條件的早餐店，在我和她相遇的第754天，可愛的老闆娘宣布她們要歇業了！因為她的先生需要專心養病，老夫妻倆一起開早餐店，實在有點辛苦！這間小小的早餐店，每天早上都有熟客和老闆娘噓寒問暖，非常的有人情味的地方。早餐很重要的！象徵美好的開端，要吃得營養、吃得滿足，這一天就會充滿朝氣。
乾淨又小巧的店鋪，連菜單都是手寫的，價格很實在！位於三峽屬於便宜又好吃的早餐店。
開朗的老闆娘，配上木訥的老闆，早餐店裡總是充滿開朗的說笑聲。
Aiwa 最喜歡的早餐排行榜：NO.1 黑胡椒鐵板麵加蛋，微辣的黑胡椒醬，還有店家特別準備的飽滿玉米粒和綠色蔥花，口感十分清爽不油膩，尤其是滑溜溜的半熟蛋融合麵條，滿口都是幸福的滋味，價格是40元。NO.2 鮪魚蛋餅，香甜的美乃滋混合鮪魚罐頭，包覆在蛋皮裡，多汁又美味！價格是30元。NO3. 漢堡加蛋，香酥的麵包皮，搭配新鮮又清脆的蔬菜，還有厚厚的番茄片，半熟的蛋黃，與漢堡的食材譜成一首美味交響曲，價格是30元。最後是每天都要搭配奶精多多的中冰奶茶，價格是10元。
我很懷念老闆娘風趣的笑話，我很喜歡和妳小小抱怨生活的瑣事，妳總是會用積極正面的態度鼓勵我，然後豪爽的大笑。就是這個陽光般的笑容，讓我對工作充滿熱情！這個黃金7分鐘，是我一天的開始！我每天都很期待去買早餐，一星期總是要報到三天，妳還會開玩笑說：「怎麼那麼久才來呢？！」就連妳因為陪先生開刀，所以歇業半年，我還是期盼妳們開店。這次，妳親口告訴我，妳們要含孫弄貽，正式的退休，不要讓自己太操勞！心中雖有不捨，還是要微笑說再見！希望妳們倆人健康、平安。有一天，也許我們會在三峽的某一角相見，彼此發出會心的一笑。
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