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好的!Aiwa 某一天看到凱莉哥的文章,驚為天人阿!原文網址:帶著象印燜燒杯一起去旅行。出乎意料的無敵好用!原來悶燒杯這麼好用!6月底去日本東京時,買了約台幣800元的【象印可分解杯蓋不銹鋼燜燒杯 - 0.36L】日本超便宜的!免稅價是2680日圓,我在台灣專櫃特價就要賣1350台幣,這次去東京就買了2個,超開心的!我買了蘋果綠和粉紅色喔!

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悶燒鍋料理必備的超滾燙100度熱水!Jovi 超愛象印的家電用品,廚房的飯鍋和熱水瓶都是象印的,再沸騰真的很好用喔!加熱超有效率!

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第一步驟:米的用量約1/3,將米洗乾淨!

第二步驟:用超滾燙的100度熱水!溫杯1-2分鐘,才能發揮悶燒杯的最強效果!

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第三步驟:水要加到滿水位!水太少會失敗啊!加入的熱水也要100度喔!

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第四步驟:靜靜等候3小時,超綿密的白粥就完成囉!

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打開的時候,超有成就感的!哈哈~~~小蛙仔!你有白粥可以吃囉!

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其實!Aiwa 第一次煮粥失敗了!因為沒有確實用100度熱水溫杯1-2分鐘,所以悶燒2小時候,我試吃一口,米心沒有透!我不死心!再用100度熱水悶燒到天亮,結果早上8點吃,米心還是硬的!我忍痛吃了失敗的粥,記取教訓,改善料理方法,第二天就成功囉!

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網路上的達人凱莉哥分享說,燜飯大約半杯量米杯,溫杯前就一起溫,注入的水位比米高出1~1.5cm即可。燜生蛋記得但要回到室溫,燜燒時間3.5小時以上,不要熟透的可以早一點拿出來。生米、綠豆、紅豆等等要燜燒前可以先浸水一夜。Aiwa 的懶人料理大成功!期待下次的悶燒杯料理囉!我好想挑戰香菇雞湯啊~~~

2014/12/17 補充說明:寒冷的冬天,如果煮熱湯,容易產生油脂結塊的問題!Aiwa 煮了「番茄蔬菜牛肉湯」,結果白色的油脂卡在悶燒杯縫隙裡,記得要把「象印悶燒杯」七件組,耐心地一一拆開清洗!最好用熱水燙過,才能把油脂洗乾淨啊!雖然過程很花時間,但是為了食安問題,一定要把細節也拆開清洗喔!

美味料理輕鬆帶出門
SW-GA36
商品尺寸約:9.5x9.5x13.5(cm)
商品重量約:0.27kg
滿水量(容量):0.36L
「保温效力」6小時:59℃以上
「保冷效力」6小時:9℃以下
8cm超大廣口徑,食用更輕鬆

象印官網:http://www.zojirushi.com.tw/index.asp

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