回到家鄉，傳遞泰雅文化之美
咱們的好朋友-波比開原住民風味餐廳，名子很好聽！「梅后秘境-梅后蔓瀑布」，商標設計也很有巧思，圖形代表梅后蔓瀑布，菱形代表祖靈之眼，果然是他們從小長大的地方！充滿對泰雅族的回憶。
開墾一片土地，從餐廳品牌籌備和執行、裝潢、監工都是波比兄弟們親力親為！最棒的是菜色很厲害，融合新竹的時令菜色，還有原住民的野菜沙拉，從菜色選定和擺盤都能看出波比的用心！
#原三寶拼盤 $490
超級好吃的~~~烤斑鳩肉質甜美；馬告香腸非常厲害~~#馬告 就是台灣原生山胡椒，被美譽為山林裡的黑珍珠，辛辣中飄散著檸檬香氣；鹹豬肉烤得皮酥肉噴汁，熱呼呼吃好過癮。
#馬告檸檬炸魚排 $260
波比說連台灣鯛魚都是他們養殖的~~~所以完全沒有土味！肉質鮮美。
選用波比舅舅在尖石鄉種的甜柿，產地直送！佐上焦糖淋醬和QQ棉花糖，外皮鹹香，鹹鹹甜甜的滋味，讓人一口就愛上。
「秘境風味烤餅」餅皮酥脆~~~配料好豐盛！熱熱吃超滿足的啦~~~
「小米橙汁氣泡」超級順~~~鮮甜可口！小酌最適合的首選~~部落阿嬤釀的小米酒，原汁原味。
飲料都超有特色~~用料實在！
「CROWN鬆餅」餅皮很獨特~~~~厚實又香酥！配上香甜的奶油和大塊的芒果，是相當好的飯後點呢！
寵物友善餐廳~~~奧迪也超開心！
店貓友善又親人~~模樣好討喜！
波比熱情地跟我們介紹他從小長大的五峰鄉，氣勢磅礴的大型瀑布，深谷溪水豐沛，溪水澄澈透明，可以看到石斑和苦花魚、溪哥悠游其中。
梅后蔓瀑布環境原始，尚未受到人為的過度開墾，漫步在20年歷史的枕木上面，可以看到高聳巨大的山蘇和老竹，涼爽的冷風讓人心曠神怡。層層疊疊的山巒，相當療癒人心。
這裡環境寬敞舒適~~還是友善寵物餐廳！讓我們非常喜歡呢！自己好友開的餐廳當然要120%支持，對了！還有刺激的沙灘車體驗，這是親友限定的服務，讓人驚喜連連。
願意回家鄉部落認真經營新事業的青年，勇氣值得肯定！隱藏版的露天咖啡廳，大人、小孩、貓狗都很喜歡呢！遠離都市的喧囂，來這裡享用原民特色餐還有無敵山景，和三五好友相聚，是人生幸福的事。
梅后秘境-梅后蔓瀑布 (梅后秘境景觀餐廳)
地址：新竹縣五峰鄉花園村8鄰185之14號
電話：0955 910 250
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本文為邀約合作體驗，真心撰稿，請安心賞文。
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。
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